ホリエモンとかはコンセプトで店を作ったりしないで
現場の人間からスタートするから信頼出来る料理が出せてるけど
ヒカルと宮迫のは真逆で牛牛みたいなのを作っちゃおうだから
内装から何までハリボテの店しか出来ないよ