宮迫博之part107

2021/09/26(日) 22:39:24.04

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2021/09/29(水) 18:43:09.41

>>510
なんか、冷めるよな・・・

2021/09/29(水) 18:43:55.42

いや森田の店で試食動画出してるやんけ
あれ何やったん？と思う出来

2021/09/29(水) 18:44:50.67

>>510
何から何まで手抜きじゃんこの店
宮迫破産待った無しだろこれ

2021/09/29(水) 18:45:11.75

宮迫はこの期に及んで予定崩れて色んな人に影響出てることとかにしか頭いってないんだろうなぁ
このまま開店してたらヒカルと宮迫のイメージに大ダメージで今後のビジネスにも悪影響だったから助かったのに

2021/09/29(水) 18:45:41.85

>>515
ヒカルがリーズナブル価格を組み込んだことで森田プランは破綻した
森田プランは1万円切る価格
残っているのは価格の低いアイスや冷麺は絶品

2021/09/29(水) 18:46:29.40

>>517
ヒカルがリーズナブル価格を組み込んだことで森田プランは破綻した
森田プランは1万円切る価格

2021/09/29(水) 18:49:57.65

プロに頼め

2021/09/29(水) 18:51:57.02

リーズナブルなプランでもあの肉の量は少ないな
ヒレカルビハラミロースホルモンくらいは欲しいところ
高給焼肉屋のことは分からんが

2021/09/29(水) 18:54:37.55

>>520
森田プランで行ってたら少なくとも味は大丈夫だったってことか

2021/09/29(水) 18:56:00.39

>>510
ホントだ！
あの絵、描きおろしじゃないんやな
適当すぎる

2021/09/29(水) 18:56:19.73

単品で絶望的なんだから、コース単価云々じゃないでしょ

2021/09/29(水) 18:56:39.57

焼肉屋は開店時にちゃんとなってれば成功はするかもしれないけど、経営側で関わってる人多すぎてやりにくいだろうな
ヒカルは他の事業を宮迫とはやらないだろう

2021/09/29(水) 18:57:42.77

>>513
ちゃんと見てる信者ならわかるけどあんな動画出してるしライト層には森田監修だと思われてると思うよ
他人まで巻き込んで迷惑かけてること自覚したほうがいい

2021/09/29(水) 18:59:06.84

あのパイナップルがデンと乗った肉とか誰が考えたんだろうな

2021/09/29(水) 19:00:48.08

まぁでもヒカルと組んだのは不幸中の幸いだよな
最悪ご破産にしてくれるだろうし
宮迫一人ならこのまま突き進んで詐欺店として大炎上して借金待った無し！だったじゃん

借金ならまだいい方で今回は食中毒死亡事故もあり得た
生肉パイン出す感覚の厨房で食中毒対策できてるとはとても思えん
子供がパイン食ったらどうするつもりだったんだよマジで

2021/09/29(水) 19:02:03.72

焼肉屋ってヒカル宮迫以外にも出資者いるの？

2021/09/29(水) 19:05:15.34

一頭買いしてるから不人気部位もコースに組み込むハメになったんだろ
じゃないと無駄になって採算とれないからな
でもそれだとヒカルが求めるクオリティには全然届かない粗悪店の出来上がり

2021/09/29(水) 19:06:08.42

#協力金バブル
これやな

2021/09/29(水) 19:06:14.28

一見きれいに見えるコースの肉階段も生肉（しかもホルモン）の下につけダレ置いてあったり危険過ぎる

断言してもいいけど今の料理長使ってたら間違いなく食中毒起こるよ
まともな焼肉店経験者なら昨日の動画味見すら怖くてしないと思う

2021/09/29(水) 19:06:17.70

流れ的には
↓
動画で森田監修で2人が上手いと言ってる
このレベルで1万円を切るコースは頑張っていると森田
↓
ヒカルがコースの価格帯を変更する
↓
今回の動画になる

2021/09/29(水) 19:09:37.90

>>526
メインとなる価格帯をいじれば仕入れ先も変わるか質を落とす
全体に影響が出る

2021/09/29(水) 19:13:07.59

飲食っていうか自炊経験すらない人間しか厨房にいないのかと思うレベルで食中毒になりそうな提供の仕方多かったな

2021/09/29(水) 19:21:04.60

このタイミングで歌ってみたを出すのは、ある意味で凄いね

2021/09/29(水) 19:27:14.89

ヒカルが言ってた「スタッフ全員で牛牛行ったほうがいい」ってネタみたいに言われてたけど正しいんだよ
なぜなら飲食店スタッフしてる人達って高級焼肉店なんて給料的にも時間的にも行けないから本当に知らないんだよ

今回のスタッフは鬼Pのどっかの居酒屋からの人員配置でしょ？
その人たちに高級店やれって可哀相な話でもある

2021/09/29(水) 19:38:37.63

>>530
確かに大人なら酷い食中毒で済むけど子供は最悪なこと起きる可能性あるな
そう考えると怖すぎる

2021/09/29(水) 19:39:05.13

ヒカルのスレで料理担当がアンチだった説をみて笑ったが
宮迫の場合は、十分に可能性が有るとも思ったｗ

2021/09/29(水) 19:39:24.03

焼肉えびすみたいな事件起こしたらさすがの宮迫も終わるな

2021/09/29(水) 19:40:53.46

>>538
それいったらなんの動画出しても同じだろw
焼肉興味ないリスナーには丁度いいんじゃね

2021/09/29(水) 19:42:13.98

ヒカルも１万円にゴチャゴチャ言うならお前が仕切って全部やれや
ほんとむかつくクソガキやで、宮迫さんもよく我慢してるわ

2021/09/29(水) 19:43:10.64

今回もエンタメの一環でしょ
編集できる動画でわざわざ出す意味を考えれば分かる事

2021/09/29(水) 19:44:56.06

むしろ宮迫を一切責めなかったヒカルがめちゃくちゃ我慢してる説

2021/09/29(水) 19:45:47.92

人物コピペで背景ちょっと変えたって感じかね
https://i.imgur.com/A9IUPv0.jpg

2021/09/29(水) 19:48:07.84

>>545
エンタメのために森田の顔に泥塗りまくっててワロタ

2021/09/29(水) 19:49:03.95

>>528
肉質以前に厨房に入ってる人がプロでない可能性もあるのでは

・プロはタンの下部は別の部位として扱う
牛宮→舌の下部をカットせず出す

・どれほど高級店でもタンは1人前2000円以舌が良心的
牛宮→厚切りタン1人前2600円

根元と舌先を高値で出す店はクソ
牛宮→根元も舌先も出します

タンと一緒にレモン出す店には行くな
牛宮→レモン出します

と言う状況だし

2021/09/29(水) 19:50:04.31

宮迫はヒカルにキレられても仕方ないレベル

2021/09/29(水) 19:51:10.48

>>547
Tシャツのロゴ変えるだけでぼろ儲けwww

2021/09/29(水) 19:52:05.05

>>530
自分もそこが心配なのよ
借金なんて自分の匙加減で数百万で抑えられる
でもO-157で妻が！とか言われたらどうするんだって話

トイレのコンセント丸見えで死ぬ人は少ないけど食中毒は1人消す能力あるんだから

2021/09/29(水) 19:52:28.25

飲食未練凡人集団泡銭消却チャンネル面白れえええ

2021/09/29(水) 19:54:34.17

折角格安店から高級店まで経営してる森田がいたんだからコース単価どのくらいでどの程度の肉が出せるのか聞けば良かったのに
そもそも宮迫とヒカルでコンセプトと想定単価が違いそうなのが根本原因かもね

2021/09/29(水) 19:55:31.94

>>552
緊急事態宣言明けで店からクラスター発生したら終わり

2021/09/29(水) 20:02:17.94

>>555
まだ「なんでも煮込めばいいだろ」的な鍋やBBQなら文句も言わないのだけどね
でも肉の刺身出す気ならば意識改めないとまずいよ本当に

粗品がまな板に文句つけて収録止めたって記事が張られた時に叩いてた人かなり居たけど
生もの扱う飲食店からすると、むしろ粗品みたいなやつが安全なのよ
まな板がどれほど食中毒に関わってるのか知らんのかって話だから
宮迫もそうじゃないならタコヤキとかBBQとか無難な奴にした方が良いよ

2021/09/29(水) 20:05:49.34

>>554
またコミュニケーション不足かな

2021/09/29(水) 20:08:24.46

歌よかった

2021/09/29(水) 20:08:29.21

安定のフレデリカ更新きた
ニシキドはブレないなw

2021/09/29(水) 20:13:51.28

ネクステにラファエル加入ワロタwww
宮迫とコラボもあり得るなこれw

2021/09/29(水) 20:22:04.46

単価上げてクオリティアップした結果初めの森田の提案と同じ品質単価になりそう

2021/09/29(水) 20:31:01.81

歌ってみたか
あとでゆっくり聴くわ

2021/09/29(水) 20:33:20.37

>>547
背景とか微妙に違うしこんなもんどこまで本当か分からんぞ
すぐに騙されるな

2021/09/29(水) 20:34:25.25

焼肉屋の事も妄想混じえて語りだすのはやめようぜ
食中毒だのなんだのなってから言えば

2021/09/29(水) 20:40:41.18

>>564
食中毒はなってからじゃ遅いだろwww

2021/09/29(水) 20:43:48.96

開店前から食中毒の話されるような店は誰も行きたがらない
聞いたことないレベルのネガキャン

2021/09/29(水) 20:45:32.28

>>564
食中毒なってからだと人生終了なんですけど大丈夫なんですかね

2021/09/29(水) 20:50:05.66

だからならないだろっての食中毒ww
ネガキャンいい加減にしろよ

2021/09/29(水) 21:00:06.43

>>541
ラファエルがクッキングチャンネルの影武者にアンチ雇っちゃった話を思い出した

2021/09/29(水) 21:07:58.66

>>568
あたまお花畑で裏山

2021/09/29(水) 21:15:57.82

>>568
妄想なしで語ると牛角以下の肉を出したのはやべえわ
森田こそ名前貸しのレベルあるわ

2021/09/29(水) 21:17:44.64

演出肉とか高い肉は安くしたいヒカルの意図関係ないよね？
森田が失敗してるだけでFA？

2021/09/29(水) 21:21:49.67

>>568
そりゃ心配もするだろ
1年以上前に焼き肉屋が説明してる「そういう店には二度と行かない方が良い」の条件網羅してたら
ネガキャンとかじゃなく生肉が素人提供だとしたら危険過ぎるんだし
調理の責任者誰？ぐらいは思うよ普通は

2021/09/29(水) 21:21:49.96

>>568
ネガキャンでは無くただ気をつけてほしいなって話よ

生肉パイン
生肉水
力尽きた生エビ
肉を切る場所ないテーブル

色々と不安要素多いからみんな心配してるだけ
生物出す店はどうしてもね

2021/09/29(水) 22:00:18.73

VIPルームの絵が邪魔だわ
有名なのか知らんが安っぽい
原宿の店に飾ってありそう

2021/09/29(水) 22:10:05.87

>>573
心配性かww

2021/09/29(水) 22:14:40.84

>>576
この人アンチだね
俺もブーストかけて持ち上げて盛大に落とすの見たいから協力するわ

宮迫よ、信者が付いている、さっさとオープンしろよ(笑)

2021/09/29(水) 22:33:15.35

てかあのメニューやらせなん？肉を水に浮かせるとかネタとしか思えん

2021/09/29(水) 22:38:17.32

けいちょん側の宮迫コラボ、ネタないからといってヒカルに絡んでも面白くならんだろ
流石に宮迫も全力で阻止していたな

2021/09/29(水) 22:38:25.41

宮迫とヒカルって本当に親子みたいな関係なの？
なんとなく宮迫の気い使った感が…

ドキュメンタリーとか情熱大陸とか言い出してから
一瞬ヤラセかと思ったけど、やっぱりガチっぽいなあ
韓国海苔あたりから逆に笑えてきた

2021/09/29(水) 22:40:53.07

>>576
マジの話すると生肉出す店なんて「シンパイショウだなあ～」レベルで通用する業界じゃないよ
「シンパイショウだなあ～」を越えて「何この人、病的に神経質じゃん、大丈夫か？」ぐらいの感じだぞ
お前これで何回煮沸消毒してるの？えっ、わざわざマナイタ新しいの買いに行かせるの？包丁まで茹でるの？こいつやばくね？
位やれる人以外は生肉扱うのには向かない
フグなんてそれに加え南京錠とかダブル管理とか法律知識まで覚えさせられる

「もぉ～シンパイショウだな～大丈夫大丈夫！」みたいな人はすき焼き屋やしゃぶしゃぶ屋の方が方が向く
実際「俺性格的に好い加減だから」という理由で焼き肉屋避ける調理師は多い

2021/09/29(水) 22:45:37.04

知ったかぶりの小学生レベルの妄想で今日は粘着してるのかキチガイ共が

2021/09/29(水) 22:47:02.34

rion強すぎるわｗ
やっぱこれぐらい男らしいから女にモテるんだろうな

2021/09/29(水) 22:51:13.04

(ﾆｸｸｴ 1211-W7uW)
(ﾆｸｸｴW d676-tE3I)

だーかーら
狂信者のコイツらに構うなってｗ
宮迫様の言う事やる事は何でも絶対に正しいって人らなんだから
心配して書いてもアンチ扱いされるのよ

2021/09/29(水) 23:10:26.72

>>582
いや知ったかぶりじゃなくて決まりなのよ
ましてやテトロぶちまけたら6時間ぶっ通して煮沸消毒しても不安だから「よし！新しい調理器具買ってきて！」と言われるのが普通
神経質向きの仕事というのがあるのよ
ちなみにホトちゃんはそういう神経質向きの仕事が得意で資格とってたりするから
ホトちゃんがやってたとしたらあまり心配してない

2021/09/29(水) 23:13:02.98

日本一の焼肉屋にするって言ってて
家賃も月300万もするのに
初めて行ったってどういうことなん
家賃も交渉してなさそう

2021/09/29(水) 23:22:48.41

>>585
宮迫は現場にいるわけじゃないし
現場の人のこと分からない以上
憶測で食中毒の可能性

2021/09/29(水) 23:24:20.13

>>585
>>587
憶測で食中毒の可能性が高いように言うのは現場の人達に失礼かな

2021/09/29(水) 23:24:45.24

パインは食中毒懸念もそうだけど、そもそも固い肉を柔らかくする暮らしの知恵が8800円の牛タン頼む客へのアピールになると思っている意味不明さ。
ホントに味へのこだわりなら触れる面積が小さい直置きなんてせず漬け込むだろうから、見た目であぁしてると思うと感覚がズレてると言わざるを得ない

2021/09/29(水) 23:27:08.15

>>587
ちゃんと最初から会話読んでないだろ

皿は知識あるわけもないバイトが運ぶのにホルモンの下にタレあったり、プロなら知ってる事を全部スルーしてたり>>549
等の理由で心配されてるのよ憶測ではなくて

2021/09/29(水) 23:28:27.22

>>580
ヒカルの舎弟が宮迫な

2021/09/29(水) 23:30:24.15

>>586
こいつはヒカルの知名度にタダ乗りして金儲けしたかっただけ
少なくともヒカル信者はそうおもってるだろうな

2021/09/29(水) 23:30:48.69

>>588
あと自分は食中毒の可能性が高いなんて言ってないよ、それは君が勝手に言ってるだけ
自分は調理場に知識ある人は本当にいるの？と心配してるだけで

2021/09/29(水) 23:39:01.43

竜宮城に七福神は出てこないよな？w

2021/09/30(木) 00:22:53.03

なんでこんなネガティブなことばかり起きるのかねえ
もっとわくわくする動画見せてくれ

2021/09/30(木) 00:32:05.45

渋谷のあんなガチャガチャした立地で予算1万の飲食店が採算取れるんかね？
絵画のポップさと内装も全然合ってないしコンセプトが行方不明状態

信者商売でオープンから暫くは大丈夫だろうけどさあ

2021/09/30(木) 00:47:33.93

堤や宮迫がアプリの使い方とか店の説明してたしどうせ前もって試食とかメニュー決めるのにも立ち会ってたろ
推測だけど鬼Pがスタッフとか仕入れ先用意したからヒカルが解った上でキレてた気がする
宮迫も自分にキレられてると感じて異様に口数少なかったし

2021/09/30(木) 00:51:18.09

料理長すら募集して日本一目指すて流石にｗ

2021/09/30(木) 00:54:08.57

今日の歌ってみたも更にしんみりさせるし曲だし
タイミングブス過ぎやろ
久々の歌ってみたでこの曲やろうと選曲したのは誰やねん

2021/09/30(木) 01:02:21.66

冷静に考えればその道のプロを使うわけでもないんだから知名度や人気をあの手この手で換金したいだけ
案件のコロナライトもそうだろ
なんだよあの値段は

2021/09/30(木) 01:03:18.69

潰れた焼肉屋の店長雇え

2021/09/30(木) 01:12:46.21

いまは看板隠されてるのかw
つか10/1オープンと勘違いしてる奴チラホラ居るけどちゃんとアナウンスした方が良いんじゃね
https://twitter.com/kaiji_restart/status/1443066214352183297?s=20
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2021/09/30(木) 01:13:14.18

高級焼肉屋じゃなく庶民向けにすれば良かったのに
ここから路線変更なんてもう無理だし

2021/09/30(木) 01:19:47.98

食器まで使い回してるとすると、
オーナーも前の店と同じなんじゃねーの
ヒカル宮迫プロデュースで再起を図ったみたいな

2021/09/30(木) 01:20:37.78

ラファエルがネクステ加入でラファ側の動画見に行ったら焼肉ヒカラファでやって欲しかったコメばかり
今回のミスは後々のコラボにも響きそう

2021/09/30(木) 01:22:10.63

歌ってみた動画恐ろしく回ってない訳で
ファンからも見放されたのか？

2021/09/30(木) 01:23:06.58

「これはホンマにヤバイぞ……」
「いったいどうしたらええんや……」

こんなこと言ってる奴に
ヒカルはよく愛想つかさないなぁ

2021/09/30(木) 01:27:41.53

至るところにあった掃除が超絶面倒くさそうなシャンデリア
あれバイトがやるんか？

2021/09/30(木) 01:27:55.50

オープンする前に閉店するのが最良の一手かもしらんなｗ

2021/09/30(木) 01:32:34.28

>>581
長すぎて読ん出ないがこんなところで君が何を言ってもなw失笑

2021/09/30(木) 01:37:45.08

>>606
歌ってみたは前から回ってない
一部歌マニア向けのファン企画

2021/09/30(木) 01:40:21.49

>>602
完全予約制だからいきなり店に行った所でやな
現在47000人近くラインでお友達登録してんなｗ

>>603
渋谷で家賃300万だしなｗ

2021/09/30(木) 01:46:07.50

今日の歌ってみた動画、原曲の再生回数凄いし宮迫の歌も良いんだが、こんなにしっとりした曲を今出すのかって印象
盛り上がらない感じ
別の人の彼女歌動画みたいな選曲とタイミングだなあ
誰が選んだんだろこれじゃない感

ヒカル側の焼肉動画、長過ぎてまだ見てないから感想書かないが、ここのコメントで大体把握した気になってしまってるw
週末にでも時間あれば見るかな

2021/09/30(木) 01:47:33.82

文句ばっかダラダラうるさいなー
ならどの曲ならお気に召すんだ？

2021/09/30(木) 01:48:56.62

そりゃ1年前に出してたら回ってるって
タイミングがズレまくりなケースが多々あんな
こういうのはおりょーのミスかな