ご飯をゆっくりよく噛んで食べるメリット一覧

①満腹中枢が刺激されて食べ過ぎを防げる＆満腹感が長時間持続する

②唾液の分泌により口内環境改善と虫歯・歯肉炎の予防になる

③血糖値の上昇が緩やかになる（肥満・糖尿病の予防）

④脂質異常症、高血圧の予防になる

⑤口の周りの筋肉をよく使うことで、表情が豊かになったり、言葉の発音がきれいになったりします。

⑥唾液に含まれるペルオキシターゼという酵素が、食品の発ガン性を抑えるので、ガンの予防につながります。

⑦消化を助け、胃腸の働きを活発にすると共に負担を減らします。

⑧脳に流れる血液の量が増えるので、子供は脳が発達し、大人は物忘れを予防することができます。