急性と突発性について分かる範囲で簡単に解説すると
急性アルコール中毒、っていうのはアルコールの過剰摂取という原因があって
『中毒』という本来長期間に渡って繰り返すことで発症する症状を
『急速に』発症するからつけられた名称（厳密には違うが、大体この認識でいいはず）
突発性アルコール中毒、というのが存在すると仮定した場合
アルコールの過剰摂取をしていないのに、何故かアルコール中毒の症状を発症すること、になる
原因が不明だから突然起きたようにしか見えず、だから『突発性』という名称がつく