料理人が教えるブロッコリーの茹で方って・・
多めの水で塩を入れる、ってみんな知ってるでしょ。
ほうれん草は根の赤いところ切り落としちゃってるし。
なんかこの人自信満々のわりに結構まちがってるんじゃない?