ハヤシライスの名前の由来を教えてください。
Q&A：00369
A
以下のような説がありますが、はっきりしたことはわかっていません。
１．林さんという人が作った。
２．林さんという人が、毎日やってきて注文した。
３．横浜の林さんが作った。
４．丸善の創始者早矢仕さんが、ご飯とおかずが１皿で済む料理として考案し、幕末から明治の始めにかけて社内食堂で出したのが始まり。

５．牛肉を細切りにした料理を言い表す、「ハッシュ・ド・ビーフ」（ハッシュ＝英語で「細切れ」を意味する、ビーフ＝牛肉のこと）が『『なまって』』ハヤシライスとなった。




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