>>800
>エゾシカの生ミンチタタキサラダを作りたいと考えています
>大丈夫?と思う名前ですがイタリアンでは普通らしいです

ハンターの師匠は火を通せと教えてくれなかったんだろうか、食べ方とか…
生で食べるにしてもリスクをわかった上で食べようという感じでもない