他動詞「いためる」から自動詞「いたまる」を作り出すことは、日本語文法の枠内では実は可能なことなのです。
その点では「いためる〜いたまる」という「ペア」がある、と考えることもできるかもしれません。
しかし実態として、「いたまる」は料理に通じている人が主に使う言い方で、一般にはなじんでいません。
文研で実施した世論調査では、「おかしい」と答えた人が59%いました(『放送研究と調査』 1998.7)。

料理に通じてる女であることが判明しました