武cの店話聞く感じスナックっぽいけど
そしたらファミリー層は余計行き難いんやないかな
酒飲み客メインになるだろうし

調理してて客の相手出来ないが悩みだったなら
調理専門の人置いて
武cが配膳するとか
居酒屋、定食屋系のがまだ敷居低い気がするがね