今日の晩飯は、よだれ鶏だ
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低温調理でしっとりと仕上げた鶏むね肉にきゅうりともやしも盛り付けてシャキシャキ食感が堪らない1品だ
以下はソースのレシピ
鶏肉の煮込み汁+食べるラー油+醤油+ポン酢+オイスターソース+ごま油+砂糖+おろし生姜+おろしニンニク+白ごま

酒のツマミに最適だ
羨ましいか？