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予約しにくい理由は簡単で、お店が結構小さくて、すべてボックス席。本業が居酒屋なので、こういうレイアウトにしたのかもしれません。
寿司ですが、一度にオーダーできるネタは５種類まで。一品料理やお酒には、制限はありませんでした。
とりあえず頼んでみて、足りなければまた頼めばいいかなと思っていたのですが、結構時間がかかりました。
で、出てきたのがお握りにネタを乗せたのっけ寿司。シャリは赤酢で、変なところにこだわっていました。ネタは冷凍だけでなく生もあると思うのですが、全体的に握り寿司にしては結構雑な感じで。
すしざんまいのレベルを期待していると、残念な気持ちになると思います（値段のレンジが同じくらいだったので、期待してたんですけどね…）。
ウニも食べ放題に入っていたのでオーダーしてみましたが、チリ産のような安そうな感じのウニなので、あまりこだわらなくても良いと思います。
マグロはさすがにまともで美味しかったです。ただ、捌き方がイマイチなのか、握りの上で身が崩れちゃってるんですよね。トロタクのトロはチューブだし。

高級寿司（笑）