チャットレディは映像送信型性風俗特殊営業に当てはまる
ただVRだと人ではなく3Dモデルではあるし会話するだけなんで当てはまらんのでは？とは思う

風営法第２条第８項
この法律において「映像送信型性風俗特殊営業」とは、専ら、性的好奇心をそそるため性的な行為を表す場面又は衣服を脱いだ人の姿態の映像を見せる営業で、
電気通信設備（インターネット等）を用いて、その客に当該映像を伝達すること
（放送又は有線放送に該当するものを除く。）により営むものをいう。

「性的な行為を表す場面」とは、自慰行為、性交、性交類似行為等を行っている人の様子や光景のことをいいます。

「衣服を脱いだ人の姿態」とは、全裸や半裸等、社会通念上、公衆の面前で人が着用しているべき衣服を脱いだ人の姿態をいいます。

「映像」とは、静止映像の他、ビデオ映像などの動く映像（動画）もこれに含まれます。

映像送信型性風俗特殊営業に該当するサービスを「無料」で利用者に提供する場合は、公安委員会への届出は不要です。