https://www.youtube.com/watch?v=H_foKwi5WFk&;feature=youtu.be&t=607
9/29『月刊Hanada最新11月号』の読みどころ｜ちょっと右より・・・のライブ ストリーム

10分17秒のところで福田さんは「びちゅうは」という表現を使っているのですが、
「びちゅうは」ってなんですか？またどんな漢字を書くんですか？