有本 香 Kaori Arimoto
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竹田さんのラーメン屋さんは虎ノ門のスタジオから徒歩圏内にあります。京都の料理屋さんかと思う佇まい、檜白木のカウンターと卓、檜の箸、そしてラーメンは利尻昆布ベースで化学調味料不使用と、ラーメン店の常識を覆す美学満載のお店。
味は優しく力強く後味すっきり。毎日でも食べたいおいしさです。