今日のお雑煮が楽しみ。

>餅は古くから農耕民族である日本人にとって、お祝いごとや特別な「ハレの日」に食べる「ハレ」の食べ物でした。
>年神様に供えた餅や里芋、にんじん、大根などを、その年の最初に井戸や川から汲んだ「若水」と、
>新年最初の火で煮込み、元旦に食べたのが始まりといわれています。
>雑煮の語源は「煮雑ぜ(にまぜ)」で、色々な具材を煮合わせたことからきています。
>お正月の三が日におせちやお雑煮を食べる際には「祝い箸」という両方の先が細くなったお箸を使いますが、
>これは取り箸と食い箸の両方に使えるように……というわけではなく、一方を人が使い、
>もう片方は神様が使う「神人共食」を表したものです。
>このようにお水や箸にまでこだわりがみられるエピソードからも、雑煮がいかにハレの日の食べ物かがうかがえます。