吉野家の牛鍋ファミリーパックにネギ、えのき茸、豆腐、しらたきを足して、すき焼にした。
肉を鍋の中でも温め直しても固くならないし、薄めにした割り下には肉にしみこんだ甘みが合って( ・∀・)イイ!!