聞いた話だと
C:\Users\(ユーザー名)\AppData\Roaming\LibreOffice\4\user の registrymodifications.xcu
というのが設定ファイル(xml形式)らしい。
(ver7.4の頃の話だったが、24.2.6(x86_61)でも変わってないぽい)
これをコピーして環境もコピーできるのかはやったこと無いのでわからないけど