Win7～8.1について
https://wiki.documentfoundation.org/ReleaseNotes/24.8
24.8
同梱のPython3.9がWin7で動かないためPythonの拡張機能は動作しなくなる
Win7に api-ms-win-core-path-l1-1-0.dll が足りないだけなので
非公式ではあるが
https://github.com/nalexandru/api-ms-win-core-path-HACK
を入れれば動作する

25.2
Win7～8.1での動作は保証しない
が意図的に蹴ることはしないし問題が生じたら修正するつもり

当面(少なくともあと1年)は大丈夫そうね