そりゃあResource Hackerのウィンドウ上で1つ1つ書き換えていたらくっそ手間だけど
リソースをファイルに保存してテキストエディタなどで一括置換すればすぐに終わるで
後はそれをコンパイルして追加し直せば完成や

まぁフォントだけデカくしても文字がはみ出て見えなくなる場所が出てくるだろうけどね
元のフォントサイズだからって所もあるから