ローカルユーザーフォルダ（エクスプローラのアドレスに %LOCALAPPDATA% で一発）の
IconCache.dbを削除（たしか隠しファイル）
Irfanview オプション＞関連付け から中ほど右の方にある「アイコン」ボタンを押して
適当なのに変えて再起動したらどうなる？