まあどういう基準で決めてるのかはMozillaにしか分からんからここで質問する意味が分からんけど
セキュリティがどうのというよりは単純にユーザ数の問題だと思うけどな
TamperとViolentのインストールユーザ数を比べると前者が一桁多い
ユーザ数が多いアドオンほど使いたいという要望も多いわけで
同じような機能のアドオンが複数あったらレビュー？も優先されるだろう

ユーザ数が多いというのは発言力の面でも強みがあるわけで
Tamperの中の人は例えばMV3の標準化をやってるW3CのCGでuserscript関係のドラフトを議論する会議にも参加している
https://github.com/w3c/webextensions/blob/main/_minutes/2022-11-15-wecg-userscripts.md#attendees-sign-yourself-in