Wi-Fiだからという理由では理論上はないと思うよ

ただ、不安定なWi-Fiで低品質ネットワーク関連ドライバーのバグを踏んで状態が不定になり正常に受信完了してないバッファをqBittorrentが一度もチェックせずに保存するみたいなシナリオが絶対ないとも言えない
さらに一般的なPCではメモリやHDDやSSDが化けるエラー（ビット反転・ビット腐敗）はいつでも起こりうる

Options → Advanced → Recheck torrents on completion をチェックしとくと少しは防げるかもしれない