ていうか何でStringなんて化石使ってんだ
今でも開発続いてるのはこれ

オープンソースとなった定番バイナリエディター「Binary Editor BZ」
https://forest.watch.impress.co.jp/docs/review/605515.html

シンプルながら十分な機能を備えるバイナリエディター「FavBinEdit」
https://forest.watch.impress.co.jp/docs/review/633443.html