Q：一度ダウンロードしたものを記録しておくログのようなものの保存場所って
　　ありますか？あれば保存場所を教えていただきたいです。

A：ここの、https://w.atwiki.jp/jdownloader/pages/28.html

　この項目ですかね？
　「ダウンロードリストやユーザー設定値のバックアップはどうしたらいい?」


Q：リンクフィルタで除外させるのでなく、特定のホストを全く解析させないように
　　設定する方法があれば教えて下さいませ
　　具体的には、twitter を解析させたくないです

A：リンクフィルタでもSourceurl(s)に指定すればクローリングはしないんじゃないかな？
　　https://board.jdownloader.org/showthread.php?t=67065
　　(そのURLの判断をするので「全く」解析しないわけではないと思うけど)

　　あと、今JD2を再起動できないから試せてないけど、
　　Advanced SettingsのGeneralSettings: Crawler Host Plugin Blacklistに
　　["twitter.com"]
　　みたいにプラグインの名前を記述すると除外できるらしいよ(要再起動)
　　twitter.comだけじゃダメで、[]も""もいる
　　複数指定する時は["twitter.com","youtube.com"]みたいな感じ
　　https://board.jdownloader.org/showthread.php?t=59493