よく分からないけど、何故MegaRAIDの93xxや94xxシリーズといった
ESXi7.0に対応したRAIDカードに変更しないの？

今はMegaRAIDを使ってないので現行の互換性まで把握してないが
少なくとも他社RAIDだとバックアップから丸ごとデータ移行する必要があるけど
MegaRAID同士であれば、現在のイメージを引き継げるのでは？