環境ノイズは声張って入力のゲイン下げればある程度改善する話だけど
感度低いダイナミックマイク使うとか無指向性のマイク使ってるなら
単一指向性のマイクに変えるのが手っ取り早いかも
機器のノイズはどうにもならない部分多いけど
ささやかな対策だとコンセントの極性間違ってないか確かめるとか
マイクケーブルやパッチケーブルをシールドしっかりしたものに変えるだけで結構変わったりする
どっちも一発解決するのはノイズサプレッサーかます
昔は高かったけどvstプラグインとかでもほぼ遅延ゼロでセールで1万しないのとかがたくさん出てきてるから一番お手軽でコスパいいかも
インターフェイスとか最終的な音の出口でのるノイズは金かけていいのにするしかないような気がする