散々ネット検索して、自身でも一つずつCtrlのみ、C+Shift、C+Alt、Windowsキーも絡めたり、と必死こいて再現を試みました
そしたら現在のページ操作におけるCtrl+Sのショットカットが自分の曖昧な記憶と重なる点があり、
抱いていた「特定のキーを押したら瞬間的なショートカットの作成を直接デスクトップへ行う」というイメージが間違っていたのだと思います

あったら嬉しいですけど、この既存の「名前を付けて保存」みたいな保存ウィンドウを開く手順もドラコピに比べれば楽
基本過ぎて見逃しちゃっているパターンでしたね
今回の必死こいた総当り精査で、思いもよらないデバッグ向けのショートカット等を沢山知りましたが、普通のCtrl+Sで解決するとは何ともまあ情けないです