比較すりゃわかるけど両方とも完全に再現できるとしてデフォルトで起動している機能（IOやら配色やら）が違う
よっぽどじゃない限りドット絵だし設定合わせりゃ同じだよ
※デフォルトでR:255 G:255 B:0（黄色）の分だけ位相してるからハイコントラストが好きかどうかに分かれる

色は人それぞれで感じ方が違うっていうのもあるし（例：色盲）、コントラストなんて実機で調整できたやろ
エミュの方もモニタのキャリブレーションがどうとかもある

マジで実機と見比べたらいい