いつのまにか Enigmailがバージョンアップしてた。
下書きフォルダにある返信メールを再編集すると件名から Re: が消えてしまうバグがあって
PGPを使う時以外は無効にしていたから気付かなかった。
新しいバージョンで Re: が消えるバグも直ったみたいだから、これで常に有効にしておける。