プロセスAとBの複合された使用率が見たいのかな
それだと判らないけど、プロセスAの使用率が
連続的に単体で確認できて、同時にプロセスBの
使用率も単独で確認するって言うなら、面倒くさい
かもしれないけどProcessHackerで出来るよ

確認したいプロセスを右クリックしてプロパティを
選んで、表示されたプロパティでパフォーマンス
タブを選択すればリアルタイムにCPUって処に
使用率が表示される

さらにプロセスのプロパティは同時に複数開けるので
プロセスAとプロセスBのCPU使用率をリアルタイムに
単体で同時に確認することできるけど