他のpdf編集閲覧ソフト使えばいい
どうしても貼りたいなら拡大してスクリーンショットでコピペ

慣れと設定次第で片手キーボードと片手マウスで操作できるからたくさんの機能を素早く使えるよ
グッドノートは使った事ないけど、たぶん誰でも簡単に乗れる原付で、onenoteは人によっては飛ばせない飛行機みたいなもん