・ページ送り・戻り・フルスクリーンON/OFF・書庫削除のキーボード操作を自分で設定できる
・表紙一覧機能がある
・UIがイケてる

これ満たすオススメないですかね？

使用感的にはHamanaやZipplaが近いです。
ただHamanaはUIがイケてなく、Zipplaは書庫削除が無いようでなかなか理想が見つからない。