Windows10IP Build 17083で[ベータ:ワールドワイド言語サポートでUnicode UTF-8を仕様]を有効にすると文字化け発生。

Windowsの設定→時刻と言語→地域と言語→管理用言語の設定→システムロケールの変更→[ベータ:ワールドワイド言語サポートでUnicode UTF-8を仕様]をチェックして再起動。
これをやると古い一部のプログラムなどでユニコード対応がうまく出来てないアプリで文字化けが起きる。

と思う。
ので暇人追試頼む。