もう一点見つけました
条件：
フォントサイズを既定以外のものとし、PPcでフォルダを開くよう関連づけした上で、PPcを最小化している
事象：
上記の下で任意のフォルダを開くと、その開いたタブのみ、既定のフォントサイズが適用される

書き忘れていましたが使用OSは10 Home(64bit) 21H1です
当方では10割再現しますが、念のため他の方も再現性の確認お願いします