初心者質問スレはここでいいのかな?

854×480の動画を作成するときにそれを上回るピクセル数(例えば1280×720など)の画像を読み込む際、
画像を動画画面サイズにリサイズせず、原寸大で取り込むにはどうすればいいでしょうか
画像の一部分だけを動画画面内に収め、収まらない残りの部分はパンやズームをすることで画面内に映るようにしたいのですが