一応勘違いされた時のために念押ししとくと
文脈から分かるとおりタグの付加についての話ね
デフォルトでは
○○分析→そのファイルのゲインを分析→apetagが付加される
○○ゲイン→そのファイルのゲインを分析→apetagが付加される→ゲインを変更
なので結局apetagが付加されるという意味では全く同じなんだが
一体何が違うの？ってことね