ごめんなさい
Media エンコーダ 9に64bit版があることに気付いていませんでした
解決しました
しかしプロファイルエディタを使ってもモノラルの場合は最高で48kbpsなんですね…
ついでに今度はエンコした動画が黒い枠に覆われて動画部分が小さくなるという現象が起きたので
普通にステレオでエンコすることにします(´・ω・`)