>>278
・・・よく考えたらFLOOR使った方がスマートだったorz
セルA1に元の値、セルB1にまとめたい時間(分、例えば15とか30とか)があるとして、

=FLOOR(A1,B1/60/24)

こっちのほうがいいかも
まとめたい時間が15分とか固定なら、
数式内のB1のところを直接「15/60/24」とかでもおk