日記というのが何の害もないものなら別だけど、
日記ソフトを使う理由は単なる日記とは限らないよね。

たとえば僕はストーカーに監視されてる間は日付をだまされていたので、
日記をつけると別の日付で日記を書いてしまっていたろう。
僕が蓄積してきたデータや、ダウンロードしたドライバ、フリーソフトはまとめて消された。
なんでそこまでして僕のデータを消去するのか分からないが、
犯罪者にとって、日記は邪魔なものらしく、書き換えたり削除したりする。
削除はただの証拠隠滅だが、犯罪者としての告白を日記に追記されてしまったら
犯罪者に仕立て上げられてしまう。

ファイル保護機能で保護しちゃうと削除ができなくなってしまって困っちゃうけど
CD-RやDVD-Rなどにパケットライトで追記していけば削除はされない。
しかし毎日ディスク入れ替えは面倒
傷が入ったら読み書きできないので丁寧に扱う必要があるから。

日記専用パーティションをNTFSの500MBくらいで作って、
書き終わるたびに変更不可にしていくのがいいだろう。
満杯になったらDriveImageでファイル化し、CDに焼くなりフラッシュメモリにコピーするなりすればいい。