遅れて申し訳ございません。
ランチャーというのを初めて知りまして、調べたのですが
特にランチャーのアプリというのは入れていません。

SCV36で購入時からアプリ画面は何も変更していません。

アイコンを固定する設定はランチャーでどうにかなりそうですね。
アイコンに現在日付にする方法って、これもデフォルトじゃダメなんでしょうか。