現在ドコモと契約したスマホを使っており、格安SIMへ移行を検討しているのですが、
格安SIMは使ったことがなく、使用開始までの流れがよく分かりません。

SIMサービル提供業者へネットで申し込む
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SIMカードが自宅に届く
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現在使用しているキャリアのショップでSIM解除してもらう
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新しいSIMカードを自分で取り付け設定して使用開始

こんな流れで合ってますか？