【地球温暖化】激痛「アニサキス」に異変“食中毒タイプ”が日本海側で増加　温暖化で生息域に変化か [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2025/04/21(月) 23:35:10.54

激痛「アニサキス」に異変“食中毒タイプ”が日本海側で増加　温暖化で生息域に変化か

　20日、関東各地で25℃超えの夏日となりました。
　暑くなると食中毒の発生が増えますが、これまで比較的安全とされていた日本海側のサバをめぐり、アニサキスの食中毒リスクが高まったことが内閣府の調査で分かりました。
　ここでも、地球温暖化の可能性が。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

テレビ朝日系（ANN）4/20(日) 23:30　
https://news.yahoo.co.jp/articles/adf1117cdb7de6f09fca899b99ea64222668733e

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 01:02:49.86

味が落ちるとかどうでもいいから
１００％パルスで破壊するべき

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 05:27:34.45

ゴマサバ　福岡のソウルフード

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 05:31:40.57

以前まで
日本海や東シナ海のサバに寄生するアニサキスは、身にはいなくて、臓器と一緒に廃棄される
最近
日本海側にも、身に食中毒になりやすいS型がいる
ということらしい

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 05:57:00.84

兄貴挿す

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 06:21:11.39

カツオのたたきを買ってきたら　皮と身のあいだに　ぐるりと鎮座していた
まあ焦がしているので　アニサキスも　食えるのだろうが　やっぱり　食欲減退した
それから　寿司　刺身　ちょっと避けている

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 06:24:51.62

人がアニサキスを食べると激烈な　痛みだそうだが
アニサキスのいる　カツオとか他の魚は　イタイイタイと言って　身をよじらせて
泳ぐのだろうか　見てみたい

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 06:39:19.96

しめサバが一番危険。

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 08:28:43.49

兄さ好き

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 19:23:08.57

アニーちゃん大活躍！

**名無しのひみつ** · 2025/04/22(火) 23:19:18.50

悪さをする奴はオニサキスに変えないか

**名無しのひみつ** · 2025/04/24(木) 20:34:40.66

良く焼くか、煮るか、冷凍にしてから食べれば、
兄さキスも死んでる。

**名無しのひみつ** · 2025/04/24(木) 20:42:14.84

東北民のブラコン妹

**名無しのひみつ** · 2025/04/27(日) 19:14:14.16

もう自分でさばく生魚は一回冷凍してからしか食えんな
まあ鯖食うことは無いけどｗ

【地球温暖化】激痛「アニサキス」に異変“食中毒タイプ”が日本海側で増加 温暖化で生息域に変化か [すらいむ★]

【地球温暖化】激痛「アニサキス」に異変“食中毒タイプ”が日本海側で増加　温暖化で生息域に変化か [すらいむ★]