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【健康】野菜をよく食べる人は認知症のリスクが低い 日本人の研究 [すらいむ★]
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0001すらいむ ★垢版2022/08/05(金) 21:32:10.33ID:CAP_USER
野菜をよく食べる人は認知症のリスクが低い 日本人の研究

 野菜の摂取量が多い人は認知症のリスクが低いこと、また、野菜に含まれる栄養素の中にも、摂取量が多いほど認知症リスクが低くなるものが複数存在することが、日本人を対象とした研究(*1)で示されました。

●野菜・果物と認知症の関係、東洋人での研究はわずかだった

 世界的な人口の高齢化とともに、認知症患者も増えています。
 しかし、年齢上昇だけでは、近年の患者の増加を説明しきれないことが明らかになっており、加齢以外の要因の探索が続けられています。
 そうしたなかで、認知症の危険因子として注目されているのが食習慣です。

(以下略、続きはソースでご確認ください)

日経グッデイ 8/5(金) 13:15
https://news.yahoo.co.jp/articles/2c27ef5907b359c15a78a93dd6d116bbb2d9285a
0046名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 09:41:05.94ID:bfvwxQBG
野菜大好き!昨日は里芋を食べたよ😛
0047名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 09:55:31.55ID:8kogfDJ8
野菜ジュースじゃダメですか?ww
0048名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 10:40:13.62ID:YKwniHtp
ゆこゆこネット裕子やくざー−−うよくー−うよくー横浜市契約ある猫ー−
いおいおーできおーのおとーとー−うおpくー−−ねくねー愉快ゆーおろー−−
湯ーー一ーー悪露ー−−−ゆーおわおわー−ゆー−いちおわー−
こーべー−だよー色着だよー−きゃぷー−かぶりー−おけしーのかわーでーとのこーかー−
来る浜ー−−うよいくー−うよくー−うんよくー0−うおうおーワイワイミッキー石井美智子良子ー−おわおわー中国
三毛照代ー−さいこー−さいばっばー−でしょー−おっとー−やくざー−・
のーちんー−いけはー−いいこーだったー−さいこー能力あるのにー−しんだー−
いいやつ開けんねー−んー−さいこーおわたくー−さいー−おわおわーコリアンいおいおー−だけどおわー−・
おわよー−まじよー−−
さいこー−やんー−ここしー−あんなー−−しょーかいー−いけんねんー−おきんわー−おきなわー主計ー−おわおわー−
0051名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 12:02:42.94ID:6onwHi3t
>>41
なんか最近常々言われてるけどそれ疑問なんだよね
炭水化物の概念は西洋から来てるし、経験則的に主食はエネルギー量の補完に最適な糖質源となる穀類で一括りになってるのに
明らかに人種・民族の認知の隔たりとはならない

穀物は確かに野菜だがどちらにも広義的な認識に過ぎない
「車や飛行機はつまり何ですか」と聴きまくって「・・・・機械か?」と返せば「コイツは車や飛行機を機械としてしか認識していない」
とつまみ上げられるような俯瞰のされ方をしてるのはおかしい
0052名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 12:57:07.89ID:s8eowl2l
 
●馬鹿 「米は野菜だニダ!」

●国民 「あのなぁ、野菜が重要なのはビタミンが豊富にあって脚気など防ぐことにあるんだ。
      米にビタミンがあるか?」

●馬鹿 「うぐぐ」
0053名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 15:39:33.98ID:X2NoSz6S
> 一方で、果物の摂取については、1日200g未満の人と1日200g以上の人の認知症リスクに、有意な差は見られませんでした。

これと

> 最後に、個々の栄養素と認知症リスクの関係を検討したところ、ビタミンA、リボフラビン、ビタミンC、
> マグネシウム、カルシウム、カリウムの摂取量が多いことは、あらゆる認知症リスクが低いことと有意に関係していました

これはどういうことなんだろう
ビタミンCのみで有意に関係することが観測できるなら果物の摂取量にも有意差が表れないとおかしいような
0054名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 15:50:30.53ID:X2NoSz6S
あと

ビタミンA   うなぎ レバー バター 卵黄
リボフラビン  海苔 抹茶 煎茶 わかめ
マグネシウム 抹茶 わかめ 納豆 豆腐
カリウム    海苔 わかめ 豆腐 マグロ 鶏のささみ

このへんはこれで代替できそう
野菜食いたくないけどボケたくないやつはこれ食え
お茶と海苔と豆腐とわかめの威力よ
0055名無しのひみつ垢版2022/08/06(土) 20:11:19.67ID:TbbZ+Fjr
>>51

>>41の言ってることは事実上のウソ、デタラメだよ。こういう場合の野菜は穀類は入らない
そういう分け方をしてるケースもあるってのを全てと解釈して、それのみしかない、
ということにしたいだけ。根底に欧米への偏見、差別意識、あるいは劣等感のようなものがあるんだろうが
0056名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 01:01:30.70ID:mjrdv7e1
米は野菜
肉は濃い野菜
0057名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 06:07:09.26ID:1bdS0NEZ
 
   ビシッ  / ̄ ̄ ̄ ̄\
    / ̄\(  人__ . .  )  米は野菜!
  , ┤    ト|ミ/  ー◎-◎-)    
 |  \_/  ヽ    (_ _) ) 
 |   __( ̄ |∴ノ  3 ノ 
 |    __)_ノ ヽ     ノ 
 ヽ___) ノ    ))馬鹿ヽ. 
0058名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 14:49:12.62ID:4LN9Q6YO
>>1
炎症抑える成分とか入ってそうだからな
野菜に
0060名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 15:16:32.95ID:+P6y529g
>>1なに食ったってボケる奴はボケるんだよ、嘘こくでねぇJA!の回し者!
0061名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 15:37:17.49ID:9K2+lwik
血縁関係者に認知症患者がいる場合
認知症の発症リスクが高まることは
医学界では あたりまえの所見
0062名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 15:43:23.01ID:5uLEEEEO
>>61
やはり遺伝は関連しないと言えないような事実が多いんだね
0065名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 16:06:55.90ID:80/R/Ack
日本の野菜は品質が良いからな。
海外で同じ事が言えるかは微妙
0066名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 16:21:47.38ID:NFtX8H5g
気を付けてもなる人はなる
遺伝だろ
0069名無しのひみつ垢版2022/08/07(日) 22:59:06.40ID:FNviw6gB
割高な野菜買える層は裕福で健康っていつものパターン
お前らは半額弁当食って朽ちていけばいいんだよ
0070名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 00:28:24.44ID:7Bd3y68d
今日も朝食は野菜ジュールぶっかけご飯でした。
0071名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 06:21:43.16ID:ZozV5y0G
>>68
マジで言ってる?ビタミン豊富なのは玄米
5分づきくらいでギリギリ、無洗米なんか空っぽだぞ
0072名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 07:22:19.84ID:6UmxJaqQ
>>71
精米するとビタミンB1が5分の1ぐらいになって脚気になるって所だけ注目されすぎて
精米すると何も残らないみたいな印象になってねーか
0073名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 07:50:50.69ID:LcKRQT6c
>>71
米を磨いて出た米粉で作るのが煎餅だろ
煎餅食えば米のビタミン取れるな
0074名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 08:07:32.78ID:zGMnkaxK
だから、有機野菜を作れば、ネットで高く売れるんだよ。

田舎に移住して、タダ同然の畑付きの空き家を買って
畑で野菜(特に香味野菜やハーブ類)を無農薬で栽培して
配送と集金はヤマトにお任せで売りまくる。販売用ウェブ
サイトは素人でも直ぐ立ち上げ出来るのが有る。
0075名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 09:21:58.20ID:7Bd3y68d
玄米でなくても胚芽米が栄養的にはいいと思う。
0078名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 17:39:03.94ID:EdRF9a/p
>>3
毛細血管詰まるんじゃねーの?しらんけど。
0079名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 17:55:06.79ID:B867YfMB
野菜食ったって草食動物じゃないんだから、栄養にしてくれる細菌がいないだろ。
0080名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 18:22:30.79ID:Ns2kx/+/
>>10
スイカ、メロン、イチゴ、トマトは野菜な
果物はリンゴ、ミカン、梨な
もうこれで違いわかっただろw 知能テストみたいだなw
0081名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 18:28:07.99ID:Ns2kx/+/
>>52
ツッコミ待ちかよwww
0082名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 18:29:55.95ID:Ns2kx/+/
ハゲに効く発毛野菜見つけるまで研究してくれw
0084名無しのひみつ垢版2022/08/08(月) 22:51:07.96ID:KfzUNS+w
>>1
こういう研究結果には何とも言えんな。
こうなる結果を求めてただろうし。
タバコの研究と一緒でしょ。
0086名無しのひみつ垢版2022/08/10(水) 00:32:13.88ID:2QNaPAA6
>>10
木に生るのは果物
木に生らないのは野菜
0087名無しのひみつ垢版2022/08/10(水) 01:03:23.84ID:elzmAocw
降圧剤
コレステロール下げる薬
減塩
0088名無しのひみつ垢版2022/08/10(水) 17:42:06.44ID:4Twb9d4W
米は野菜ではない
なぜなら八百屋で売ってないからだ
0089名無しのひみつ垢版2022/08/11(木) 07:17:18.37ID:Jz/Xh0XH
田舎のジジババたちは自家用の野菜をせっせと作って
毎日バリバリ食っているせいか、元気なのが多いわ
90歳、95歳で野良仕事やってるし頭の方もしっかりしてるし
0092名無しのひみつ垢版2022/08/13(土) 00:30:49.78ID:hh9HnKCg
認知症になってしまうと野菜を食べなくなる、という逆の関係であったりしないだ
ろうね?
ところでバナナは野菜でしょうか?
0093名無しのひみつ垢版2022/08/13(土) 00:44:02.97ID:tS/iuQ7C
ラーメンは野菜
0094名無しのひみつ垢版2022/08/13(土) 01:24:42.30ID:hh9HnKCg
草食動物は肉食動物よりも長生きであって、かつ認知症を発症し難いのだろうか?
0095名無しのひみつ垢版2022/08/13(土) 03:03:03.19ID:hh9HnKCg
必須アミノ酸とブドウ糖と必須脂肪酸、必須なビタミンと、カルシウム、
ナトリウム、マグネシウム、微量元素。
それらを寒天の粉とよく混ぜて寒天を溶かして鋳型に入れて作ったゼリーは、
それだけを3食の代用として、完全な食事になり得るだろうか?

#ひとは、パンのみにて生きるにあらず、
0096名無しのひみつ垢版2022/08/16(火) 03:37:46.91ID:QPgVZO4x
アブラナ科やね
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