【魚類】養殖ウナギ、天然に負ける…研究者「競争力低く放流で増殖困難」 [すらいむ★]
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養殖ウナギ、天然に負ける…研究者「競争力低く放流で増殖困難」
河川に放流した養殖ウナギは天然ウナギに負ける――。
中央大や東京大などの研究チームは、貴重な資源を増やそうと全国で実施されている養殖ウナギの放流の効果に疑問を投げかける研究成果を発表した。
（以下略、続きはソースでご確認ください）
毎日新聞 7/12(火) 12:20
https://news.yahoo.co.jp/articles/fb0ca20aed70fd22f11275bfadeda9fba03078cd 当たり前だろ
ヒキニートが競争社会の勝ち組に
勝てるわけないだろ 当たり前だろ
自分の不遇はジミンガーと言ってる者が
どんな苦しい時も自助努力と言ってる者
に勝てるわけなだろ 当たり前だろ
楽して生きて苦労を避ける者が
困難は克服して生きていくだと言う
者に勝てるわけないだろ 楽して勝てりゃ
野球やサッカーの選手は練習せんわ
受験生も苦しい勉強をせんわ 天然のウナギに負けるんじゃねぇーよ、河川の汚れそれに伴うエサ不足に
対応できないだけだ。 中高一貫校とかのお受験ブロイダーは天然モノとは呼ばんだろ。 そらそうよ
おまえら天然ウナギ食ったことあるか？
お店に並んでる天然ウナギなんておお嘘だからな
ガチ天然ウナギは固くて食えないんだわ
全身筋肉のムチムチのカッチカチやぞ そう考えるとミドリガメとかよくペットからあそこまで繁栄したよな 天然モノは稚魚の段階で弱い個体が淘汰されてるってことだよね。
対して養殖モノは放流するまでの残存数は多いんじゃないの？
卵からは難しいだろうから、せめて同数の稚魚から統計取らないと
放流が無駄かどうかは判らんような気がするが。 >>4
で、自助努力と言わせてた奴はあっさり殺されるわけだ。
いつまで威張ってるんだよ間抜け。 近所の二級河川でめっちゃ釣ってるわ
養殖とか不味くて食えんし 生き物を途中まで育てておいて、自然に捨てるなんて残酷すぎる 天然うなぎにしても淘汰されて生き残ってるだけの話で放流した養殖ウナギも1％でも0.1％でも生き残ってたなら成功でしょ
それより放流した川のちょい下流で中国人とかベトナム人が全部捕まえて食ってしまうほうが影響大きいと思う ３年くらい禁漁にして１０年に一度禁漁とかすれば簡単に増えそうだけどな 選別しまくってガチムチの奴だけを繁殖させればいいのよ まあフグみたいな高級路線でいいのでは？
うなぎ料亭とかにしてさ 天然だろうが養殖だろうがうなぎごときに負ける気はしないが
電気うなぎには勝てる気がしない ウナギに限らず、栽培漁業全般に言えることなのかもな
生態系の中で、特定の魚種が占める地位はだいたい決まっているのだから、
金になる特定の魚種だけ増やそうと放流しても、
急速に調整されてしまうのかも知れない
それよりは生態系の規模そのものを拡大するような施策が必要なのかもね
ウナギの場合だと、
隠れ場所がないような単純なコンクリートで固めた河川に、
何かしら構造物を設けて複雑化させたりするような 養殖うなぎの中でも「天然に負けない競争力の強い個体」を識別できたら良いのにな
つよつよだけ自然に放流して、よわよわさんは我々が美味しくいただくｗ >>29
どこぞの企業が離島で研究しているらしい
完全養殖のネックは成長スピードに個体差があり歩留りが悪く大量孵化に向かない種らしい >>2
養殖はエリートだろ
天然はフリーター、ニート こどおじが持ち家の勝ちおじと戦って勝てるわけないでろ。 同種間競争が起きているのならその河川は生育許容量超えてるだけやろ 結局ウナギは食べてよいのか問題 という本でヨーロッパで検証済だった気がする
まあ同じ結論ｗ 養殖ウナギの放流は数の増加には効果ない
うなぎを増やすには天然うなぎが遡上し易い河川にすることであり、石倉かごなどの
隠れ場所は効果が不明、だったような
まあ、日本の人口が減れば自然に解決するか 養殖で十分美味しいものが食べられる。
養殖は養殖だけで勢力拡大していけば、次第に需給バランスが安定していき、価格高騰を解消できるはず。 >>37
中国で食うようになったらしいから絶滅待ったなしだと思う
>>39
ウナギは天然稚魚からの蓄養だからね
その稚魚が激減しての高騰だし 生態が特殊すぎるからな
養殖ウナギを放流して繁殖し増えていくかというとまあ無理だろうね
あんまり意味無い取り組みと思う >>41
中国ではウナギやカラスは屍を漁る忌み嫌われてる生物だ珍味止まりだろうよ
そしてイスラム教圏では鱗の無い魚は忌避されている。 >>39
養殖で十分美味しいものが食えるどころか
今は天然が臭み抜きのために
綺麗な水と養殖の餌で飼って
養殖に近づけてから売ってる時代だぞ
当たり前だけど養殖した方が天然より味が良いんだ… >>43
コロナ禍で日本への出荷が細くなった結果、中国のウナギ業者が中国での消費のために大々的に宣伝した結果
この1、2年で需要を開拓したよ
中国産のウナギはもう6、7割が自国で消費されてて
日本への出荷は3割くらいになってる 先祖代々その特定の河に上がって海に戻ってを繰り返してキタから、
本能の一部としてその河の水の記憶が生まれる前から刷り込まれて
いるとしたら、「うなぎ」とは河ごとに特化した生物になっている
可能性もあるのだろう。そういうウナギを養殖して、どこか適当な
河に放流してもうまく行かないのではないか？ >>45
無いな、日本でウナギを買ったり食べたりしてる中国人を見たことが無い忌避品のランクは簡単には変わらない >>45
その数年以上前から、世界のウナギ消費は圧倒的に中国が１位
たまに散見される
屍がどうの、忌避だの一部老人の迷信なんて今じゃ通用しない
＞中国人にウナギの旨さがバレる。消費量爆上がりの一途で日本への輸出減と
＞日本産すら高額輸入へ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1650763572/
中国で食べられるウナギは、 日本料理店の他に
中国伝統料理である、ウナギ醤油煮込み、炒鰻魚（上海料理）
ここら定番に加え
ウナギピザ、など多様化し、ウナギ専門店ができるほど広まってる
日本が、考えなしに海外に日本食アピール、目つけられて資源奪われるパターン >>48
中国でウナギ料理が流行ってるならば
本場の日本のウナギ料理屋に中国人が並ぶはず
しかしそんな話は無い、値上げ口実の営業話かな 中華文化圏の台湾もウナギ養殖の歴史は古いはず
そんなグルメな台湾にも屋台から高級レストランまでウナギ料理は無かったぞ？ >>45
すでに、2013年、には世界のウナギ消費、中国62％＞＞日本13％
※価格高騰などが日本の消費行動に悪影響
［元HP］ウナギの市場の動態 - トラフィックイーストアジアジャパン
…
> FAO に報告されている生産量データと取引データの分析によると、
★> 消費量が減少した日本に代わり、中国がウナギを消費しており、
> 過去 10 年間の間に
> 国内消費が著しく増加した（2012 年、2013 年には推定 15 万t に達した）可能性がある。
> このデータを使うと、世界のウナギ生産量に占める
> 日本の消費量は 2004年には 55％を占めており、中国は 16％に過ぎなかった。
★> 2013 年には、この割合はそれぞれ 13％、62％に変化する。
・中国でブームの調理法の一… > 麻辣うなぎ（中国風の辛口蒲焼）、中国でブームに
hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1626771714/
> 「日本の味付けは甘いので、中国人の口にはあまり合いません。
> 中国のほとんどの地域、特に北の方の人たちは辛い物が好きなのです」（加工会社 齊翔代表） >>51
中国ロックダウンの影響で今年の中国のウナギ養殖は壊滅的な水揚げ量と聞く
タイミング的にも絶好な値上げ理由宣伝ですねｗ そりゃあ中国で買ってきたウナギを湖に放つと浜
おっと、誰か来たようだ。 天然と養殖を喧嘩させたら天然が勝ったと言う話か
人間もそうだろうな 養殖ウナギとはいえ、人工孵化でなくマリアナ海溝あたりから来た海千の強者のはずなのにな。 >>49
アメリカ人が愛して止まない「練乳がけドーナツ」を日本人が甘過ぎると感じるように
日本の蒲焼きは中国人には甘過ぎて口に合わない
中国ではウナギを唐辛子と花椒タップリな醤でつけ焼きにして食べてる >>57
そりゃそうだよな
日本人だって、いくらウナギが好きな人間でも
イギリスのウナギのゼリー寄せや
フランスのウナギのマロット（赤ワイン煮込み）
スペインやイタリアのアンギラス（シラスウナギのアヒージョ）を
現地の店まで食いに行くヤツはよほどの物好き ＞近畿大水産研究所（白浜町）と、
＞韓国水産科学院済州 水産研究所は6日、学術交流協定を締結
マグロでは、提携した韓国に近大が技術協力した他
ウナギでも日本人が韓国に技術流出させてる
＞日本の大学教授
★＞機密扱いだったうなぎの養殖技術を韓国にプレゼント
★＞韓国で完全養殖成功へ
【韓国】日本人技術者が韓国に養殖技術を指導→うなぎ完全養殖に成功した！日本より1/5の早さで！
hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1466570231/
もっとも、
日韓の双方とも事業化には不成功
研究で銭を浪費→また銭かけて話題作り・売り逃げ、のパターン繰り返し いや、こんなに実験しなくとも直感で分かるだろｗ
おまえらが飼ってるチワワやポメラニアンを野生に放って生きていけるかよｗｗｗｗ >>62
それはちょっと違うだろ
完全養殖が確立されてないウナギの稚魚は採取物だぞ
チワワみたいな改良品種じゃない
日本の河口まで来て採取され、人工的にエサを与えられ育ったのが養殖物
採取されずに野生で生き残ったのが天然モノだ
より正確に例えるなら
毎日エサが与えられてる地域ネコと完全野良猫の差 >>49
寿司でも天婦羅でも懐石でも列をなしていた中国人が鰻屋だけは居なかったインバウンド時代があったけ >>63
中国で採取された稚魚や育てた幼魚や生魚が
日本国内の流通にのり土用の丑の日セールが成立してるのが実情
日本国内の稚魚の採取量などたかが知れてる
中国の稚魚漁法は底引き網漁なので資源枯渇は必至、やつらは食わないから関係無いのだろう。 >>65
日本から中国沿岸に漂着し採取されているシラスウナギは
同じ産卵場所で生まれた同一の繁殖群なわけで
遺伝的な差異は存在しない >>57
> 中国ではウナギを唐辛子と花椒タップリな醤でつけ焼きにして食べてる
ロシアの食べ方
www.worldcity.company/column/russian/06.html
> 寿司は生の魚を握ったものではなくカリフォルニアロールが、
> うなぎは蒲焼ではなくテリヤキソースをぬったものが人気なのだそうです。
国によって食べ方も違うし、日本国内向けの調理だと好まれない、てのもごく普通のこと 他の魚種も放流自体、ちゃんと精査するとうまくいった例はない
だいたい、日本だけで行われていて外国では誰もやってない
よくニュースとかで子供や学生にやらせているが、ただのイベント
あと、磯焼け対策の藻場再生とかも教育としては意味があるかもしれないけど、環境的にはカケラも意味はない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
