【農業】サツマイモ腐る病気が全国拡大…農家「このままでは産地が消滅してしまう」 [すらいむ★]
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サツマイモ腐る病気が全国拡大…農家「このままでは産地が消滅してしまう」
3年前に国内で初めて確認された芋が腐る病気「サツマイモ基腐病(もとぐされびょう)」が21都道県に広がっている。
この影響でサツマイモの収穫量が減少し、卸売価格が上昇。
収穫期を迎える中、農家や芋焼酎メーカー、焼き芋店などが被害の拡大に不安を抱えている。(今泉遼)
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
読売新聞オンライン 11/4(木) 15:04
https://news.yahoo.co.jp/articles/2bdc4eaca4d3a9e2bf9b525f62f5e9a3a7ebd174 畑だめ、海は赤潮、噴火被害、山は獣の天国で山菜被害・・・
こりゃもうダメかも知れんね・・・ 和牛盗まれた後に狂牛病
サツマイモ盗まれた後にこれか イモは飢饉にも強い食物なのに、大変なことが起きているな メルカリで10 kg 出品の和歌山業者のサツマイモがまるで甘くない。
騙し。
コメント欄みて無言が多い時はやめたほうが無難。 さつまいもは保存が面倒だからじゃがいもに転作すればいいよ インターステラーみたいだな
このまま地球、いや、まず真っ先に日本が、飢餓で滅びるのかもな 自民党 弱い奴と貧乏人は芋でも食べてろ。俺たちは料亭で会食が忙しいんだww >>8
さつまいもは収穫後一旦比較的高温で処理してキュアリング形成処理した後
冷暗所で1ヶ月以上寝かさないと甘い芋にならない
畑から掘りたての芋はデンプンが糖化してないのでホクホクしてるが甘くない
そんな芋の場合家で15度ぐらいの環境でしばらく寝かせる必要がある >>3
即位式、自民の旗が折れた
つまり運が尽きた
のにまだ支持する奴らのヤバさよ
もっと酷くなるよ >>8
採れたては甘くないんだよ
うちも家庭菜園で採ったのを寝かしてる所 >>1
焼酎など飲用アルコール含む薬物は、人間が健康的な生活を送る上では必要ないから。
薬物に中毒的依存があり、薬物を接種しての運転などで健常者に迷惑をかけることしかできない薬物に中毒的依存症状ある連中は健常者の社会から隔離すべき。 先日スーパーで立派なサツマイモだなって手に取ったら
ブカッと嫌な感じに凹んだんだけどこれかな? >>14
ねっとり系の紅はるか、シルクスイート、安納芋などなら
表面に密のような黒いものが滲み出てるのが焼くと甘くなる芋
掘りたてのような新芋はさほど甘くない >基腐病(もとぐされびょう)
そのネーミングは、なかなかのものだ。 たまに店で直径10cmくらいはあるさつまいも売ってるじゃん
あれって美味しいの??? あと、買ってきたさつまいもを冷蔵庫の野菜室に入れると
冷温障害で芋が軟化して白カビが生えて腐敗するので
冷蔵庫に入れてはいけない サツマイモ苗は晩春のホムセンの園芸売り場の定番だけど
家庭菜園で蔓延させられる可能性出てきたら売られなくなるかもね
そういえばキャベンディッシュ種のバナナが絶滅の話はどうなったんだろうw >>21
自家用だけどそんなの一杯取れる
長さで50cmとか
味は変わらないと思うけど焼芋にするのは難しい
スライスして天ぷらがうまいね >>16
アルコールは適量だと消化を助ける良い面もあるから悪影響が強調される狭義の薬物には含まれない
飲み過ぎは悪だという共通認識は観念上経験則にも容易に直結するものであり他の精神作用のある薬物の影響力とは質も違う
それに薬効成分としての薬物は単離されて用法用量を守れば医学的に有用であり、あらかじめ精神作用を及ぼす程に濃縮された薬物とは目的も性格も異なる
成分を正しく認識・認知出来ないのは酒が飲めないお子様と変わらない >>24
苗も自家調達がいいかもね
感染経路はどうなってんだろ 海外からの食糧供給が不安定化の一途を辿るなかで
貴重な救荒作物が病害による全滅の危機…
さてどうしたらいいものか
とりあえず食品会社の株を買い増ししとくか ソースを見ると、鹿児島にはじまり全国に波及している
府がないのは、大阪府にも京都府にもサツマイモの大農地がないせいかな? いやお子様でさえ「パパママ飲み過ぎには気を付けてね」と言う位だから
アルコールに関して全面規制するべきと極論を述べる輩は、子供以下の未熟な価値観の持ち主という事にはならないだろうか
薬物乱用は薬効の悪用であり、適量を無視して一般的に危険なレベルまで精神作用を及ぼす前提で本来目的外のものであり、
多量の飲酒は予めメーカーや研究機関によって啓発が成される範囲のものであるから比較対象としては社会的に不適切
アルコール依存症が問題視されて来ているが、アルコールに対する考え方は今後変わっても薬物の危険性自体は変わらない >>32
>生産量1位の鹿児島県、2位の茨城県、3位千葉県の3県あわせて、国内生産量の約71%を生産しています。
ということらしい
火山灰土壌が掘りやすくていいんだろうな >21都道県に広がっている。
東京人「東京は大都会だー!」
芋獲れるとか何処が大都会だよ🤣 >>3
大仏開眼供養が必要かもね
金かかるみたいだけど >>12
んなことない
今年は紅はるかを大量に栽培したけど掘りたてレンチンで普通に甘くて美味しかったぞ
激甘じゃあないけど和菓子のような上品な甘さで十分美味しいよ
この紅はるかは寝かしてオーブンで焼き芋にしたら激甘やろうね >>21
指先ぐらいの紐のようなのでも十分美味しいよ
ただ水分抜けやすくてカチカチに成るんで掘りたてですぐ食べてるな
保存はしないね >>13
不正選挙でしょ
安倍になってから過疎地の投票所廃止されて巡回車が票あつめてるから
バックドア付ムサシ集計だし
島根の細田の選挙区とか 亀井あきこ票の按分率の公開も拒否してるし
選管ごと自民かパソナが乗っ取ってしまえば終わり 日本と韓国は農薬使用量が世界トップクラス
自民党と農薬メーカーが癒着してるから
じゃんじゃん農薬使用するように農家がとにかく指導される
んで耐性菌が出て土壌が弱くなる 平成元年から問題になっていて翌年韓国でも初確認
つまりチャイナなんだよね >>12
うまいイモは掘りたてでもおいしい。
まずいイモ、カボチャは高温処理するとましになる。 いつも鳴門金時買うんだが今年初めてシルククイーンて言うのを買ってみたらメチャ不味かった
あれはどうやって食ったら美味いんだ? >>13
虹が出てみんな大喜びだったけど
神事で虹が出るのは不吉なんだよな
地上とあの世の架け橋だから 口蹄疫のようにどこかの知財窃盗国が
毒でも撒いたのか?既視感がする。 >>41
それ収穫体験だろ
演出で採れたてを食べてると錯覚させてるだけで実際は農家のおっさんが熟成済みとすり替えてくれてるよ 薩摩芋の王様 安納芋
簡単に栽培出来、収穫量も素晴らしい
特に肥料を良くした年は、化け物サイズが山ほど採れた
おそらくほぼ日本全国?で栽培できるはずだと思う
食糧危機に備え、安納芋を栽培しよう
収穫してから長期暗所で寝かすと甘さが増してくる 痩せ地のほうが生育がいいと聞いたことがあるから
集団営農の使った余剰肥料の影響とかあるかもな
もしくは雑草処理による肥沃化が生育阻害をもたらすってのもありそう ググってみたら、基本的には水はけのあまりよくない土地での連作障害って感じだな
消毒でなんとかなるらしい インターステラーって
宇宙に脱出するってところ以外は
かなりリアルな地球の未来なんだろうな… >>60
お前如きがググって何とかなるならニュースにすらならんわww >>51
んな事しなくても農薬=毒だから
農薬使用量をどんどん上げさせれば耐性菌に弱くなり土壌も劣化する じゃがいももさつまいもも疫病出ててやばいな
流通する種イモも激減
さつまいもは組織培養でリカバリーはできるが >>1
朝鮮人や支那人を自由にさせるから疫病を撒き散らすんだよ。 自民や維新のいう「農業の国際競争力強化」って円安にしまくって
中国の為に日本は作物作れ という事
農協潰して 外資(中国)が農地買収して 農家潰して
黒人と下層中国人を勝手に大量雇用して、中国輸出用の作物を単一栽培
日本人は土地ももたない農奴になる
これが「農業の国際競争力強化」
病害が流行っても 食うものも日本人のために耕す人も土地もない 維新の今回の選挙公約が「農地を株式会社に取得OKにする」
田舎で立候補した維新候補はこれ 隠してるのよね
水道インフラも維持修繕だけ税金負担で、水道料金と運営権を外資に渡す契約したのが 自公維新
役所をパソナ中国人だらけにしてる維新だから
当然 中国系外資が参入 >>2
今年の赤潮は、近年稀にみる被害だったのは覚えてます。 >>62
馬鹿にはわかんないだろうけど、俺ごときがググるまでもなく何とかなってたから、ずっと特段のニュースになってなかったわけな >>12
捨てた
東大農学部修士の部活後輩に実際見せたら
これダメだわ
メルカリの監督官庁の担当部署に連絡
弁護士の家族は詐欺行為といつでも訴える気
普通の業者は熟成させてから売っている >>12
土鍋の縦型で5時間
メルカリで茨城他数年買ってるが
甘かった
悪質な業者には注意 >>78
キュアリング 30-33度湿度90-95%で3-4日保存のことだが? 土を入れ替えるか、別の作物を作るかだな
土を消毒してもどこまで効果があるか謎だし 銅剤とアミスター20フロアブルで病原カビ対処する必要あるが
病気が発生した芋畑に取り残しの芋があるとそうした薬剤も効かず
その芋が病気の発生源になるので厄介だとか
収穫後早めに畑をバリバリ耕うんして芋を分解処理しないといけないとかどうとか サツマイモさえダメなら俺ら数年後には飢餓状態にあるのかもな…「餓死なう」 >>12
>冷暗所で1ヶ月以上寝かさないと甘い芋にならない
え?サツマイモに”冷”暗所は駄目でしょ。家は段ボールに入れて部屋の隅だ。室温。
寝かすのも10日位で十分では?甘くなるのに一ヶ月もかかるかな? >>28
最近はそういう酒飲みに都合のいい学説は廃れてきてるよ
アルコールは少量でも悪影響が大きいことが解っている
呑まないに越したことは無い >>2
印伝が好き。駆除された鹿の革を使った豪華な伝統工芸品。
私は動物愛護派だけど、人間と動物がどうしても対立する場合、人間派。 >>53
横レスだけど、自分は、幼稚園と小学校で芋植え体験と芋掘り体験やった(普通のサツマイモ)。
おいしかったよ。。。ちゃんと根っことかもついてて、、、それを掘り起こしたけどね。
他に、ヘチマとか、ミニトマトとか、育てたり、、、さらに、稲植え、稲刈り体験もしたよ。。。 >>11
こんなキチガイが科学板で喚いているのか
政治板へ失せろ 菌っていうか線虫じゃないの?
ネコブとかイモグサレとは違うのかな? >>8
芋とカボチャは収穫直後は味が出ない。
配るとき必ず一言添えるようにしている。
せめて10日、できれば1ヶ月は寝かせてから食ってくれ
保存が嫌ならシーズン直後に買っちゃイカン >>1すらまともに読まない、レスするにもそのレスすらちゃんと読まない
バカが基腐病のように広がってますね >>97
情報が若干古い
今年3月に新たに浸透移行性・残効性のある防除薬が
使えるようになってる だったら、その情報を開示して、経世在民すれば良いのに。 農協も盛んに情報出していて
さつまいも農家では当然すでに知ってる情報だけどな https://www.syngenta.co.jp/cp/articles/20210527
残渣処理など耕種的防除を組み合わせ、「サツマイモ基腐病(もとぐされびょう)」を上手に防除する。 >>53
毎年自分で栽培して収穫してんだけどな
嘘ついても意味ないだろ 2年ぐらいまえから、近所のスーパーで買った薩摩芋が、同じように
すぐに腐敗していたので、土中の線虫がもたらす細菌感染なんだろうか?
それともスーパーが捨て値で芋を手に入れてそれを消費者に
売るという商法かと呆れてたところなんだが、まさしくこの腐れ病
だったんだろうよ。 ただでさえ高値なのにまた上がるのか
貧乏人は芋を食えと言われた時代が懐かしい
知らんけど 紅はるかはこれに弱い、品種改良しないとダメだろうな >>95
デンプンが糖に替わるのに熟成期間が必要ってことやろ
収穫直後というより収穫時期が大事
出荷するために9月10月の早期に掘った物は甘みがでてない
10月後半〜で葉が黄変したころに掘ればそのまま食べても甘い >>107
早期収穫、早期複数耕うんしないと
この病気で芋が腐るんだけど 芋ばかりを連作せずに、大根やタマネギ、人参なども作ればどうか? >>89
まぁ主にアルコール飲料の成分で語られる事が多くなってきてはいるな
ワインは再三ポリフェノールの効能について霊薬じみて大袈裟に語られる事が多いけど、
由来であるブドウやブドウジュースについて一緒に語られる事は無いし
またワイン以外に摂取する方法等は酒類メーカーから出されることは無い >>90
伊勢丹宅配パクチー20g400 円美味しくない
メルカリパクチー200 g700 円
リピーターが多い農家は中間マージンとられてないから
美味しく良心的値段
茨城の農家で具体的コメントが多く
リピーターがおおいところのを買うべきだった
鹿児島薩摩は怖くて数日前逮捕された
4人で50 才1人をクレーンで吊して振り回し
川に落としたり出したりして溺死体
和歌山の業者もヤバそう
未だトロトロ甘いタイトルで大量にまったく甘くない芋主品
反社かもと思う >>100
ホムセンで今年の苗を買う時に既に掲示してあったワ。 病気に強い「こないしん」て普通に食べた際の評価はどんなものだろうか? もしも、近隣の国でサツマイモを作っているとしたときに、
日本のサツマイモの存在が不都合あるいは目障りだと考えたなら、
日本にやって来て農業を視察したり、あるいは夜陰に紛れて
畑に細菌を撒いたり、病気にかかっている作物を畑にすき込んだり、
病原菌をドローンで散布などして、日本の農園に病気を広めれば、
それを理由として自国への日本からの農作物の輸入を停止することで、
自国内の作物の価格を高く維持出来ると思うが、そういう陰謀工作は
行われていないのだろうか? >>119
北海道は中国人経営の農地も多いから、やるならアメリカだろうな
アメリカのクソ遺伝子組み換え食品を買わせる上において安くて美味いサツマイモの存在は厄介だからな 飢饉の備えとしての甘薯が保存に耐えないのではいざというときに役に立たないな。
冷凍倉庫に入れておくには商品として安すぎるのだろうか? 病原菌持ったサツマイモを韓国に密輸すればよい
これは”安納芋”と言い日本で輸出禁止登録されている芋だよ
ともかく甘くって蜜がタップリと詰まっているよ・・・・・って騙して病原菌のついた芋を密輸してやれば良い >>3
どこぞの特級呪物を咥えこんだ娘が陛下を蔑ろにしているからだとか >>91
蚊は叩き殺してもいいんですね。
Gはどうですか? 高温多湿で発病するんだわ
大雨と高温で南から侵略だね
まあ日本は瞬間雨量多すぎよ >>130
連作で菌が蔓延するんだろうよ
それと野焼きが禁止になってツルがそのまま放置されてる
こういうのもよくないんだろう 別に自分の畑なら燃やせるよ
俺なんか別の作物だが土手に燃え移って火事になったし 土中の線虫を弱らせるのには、タマネギなどを植えると良いだろう。 >>98
なお耐性菌出やすいので連続使用できない模様 線虫なら、有機リン酸系の農薬が効くのだろう。元々サリンはその目的で編み出された
化合物だった。動物の神経系の作動を阻害する。戦後に開発された有機リン酸系農薬
は同じような構造をいろいろと修飾して毒の作用を弱めたり、徐効性にしたり、
揮発性を下げたり、分解速度を下げたりなどしたもので、兵器としての抗力を
抑えたものになっている。戦後にその手の農薬は山ほど開発された。 人体や他の生物に影響出ないように短い時間で自然分解するように作ると
「去年の農薬を今年は使えないのは企業の陰謀だ!(だから古い強力な有害な農薬使うぞ!)」
という後進国ムーブメント やたらとイモに詳しい人らがいて草
いやとてもためになるね 間違いなく飢餓プランに向けて進行しているな、どこの仕業だ?
次どの救荒作物が狙われるのか
北海道は自民のせいで独立の危険性が出ているな 大地震に備えて食料として備蓄しようと段ボール箱1つ分程度のサツマイモを
涼しいところに保管しておいたら、どこから入り込んだのか小さいコガネムシ
のような虫が沢山沸いていたことがある。諦めてそれは棄てた。きっと中は
幼虫がうようよ居るのに違いないから。 >>145
人類が穀物や小麦粉を備蓄するのは
保存性が高いからだよね ずっと昔に小麦粉をタッパーに入れて保存していたのだが、
なかに芋虫がうようよしていたことがあって、それも棄てた。
梅をガラス瓶に入れて砂糖を加えて梅シロップを作ろうと
していたとき、たしかに蓋をしていて密閉されていたはずなのに、
ウジのようなものが沢山沸いていたことがあって、それも
棄てた。砂糖の量が足らなかったんだろうか?
かように、昆虫はたくましい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています