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【健康】外食を頻繁に行う人はそうでない人に比べて死亡率が約50%高いことが判明 [すらいむ★]
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0001すらいむ ★垢版2021/04/15(木) 18:17:58.05ID:CAP_USER
外食を頻繁に行う人はそうでない人に比べて死亡率が約50%高いことが判明

 自宅であまり料理をしない人間にとって、外食は非常に魅力的な食事方法の1つです。
 しかし、外食ばかりしていると健康にも影響があることは確かなようで、アイオワ大学のヤン・ドゥ氏が行った研究によると、外食を頻繁に行った人物はそうでない人に比べ、死亡率が49%高いということが明らかになっています。

(中略)

 ヤン氏らは1999年から2014年にかけて、20歳以上を対象としたアメリカ人3万5084人に対し調査を実施。
 これらの人々のうち「1日のうち2食以上を外食で済ませる人」と「外食は週に1食以下の人」を比較した結果、前者の死亡率は後者に比べて49%高いことが明らかになりました。 また死因ごとに見ると、心血管系によるものは18%、がんによるものは67%高いということも判明しています。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

Gigazine 2021年04月15日 13時45分
https://gigazine.net/news/20210415-eating-out-mortality-risk/
0002名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:21:07.99ID:T/aHqjaD
人間の死亡率って100%ではないか?
0003名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:22:20.25ID:6mRSAPK8
外食なんかめったにしないのに死んだ人を知ってる。
0004名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:28:03.61ID:NGmZuPfP
脂っこくてしょっぱい物は旨いもんね
0005名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:28:08.77ID:JnfWIVQ9
コンビニ弁当食ってりゃ意味ないがな
0006名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:29:20.75ID:o7yigtq0
まあ塩が多いな
0007名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:30:24.99ID:/eUa8dcs
役に立たないレベルの情報すぎるw
コンビニで弁当買って家で食べるのは外食じゃないですしw
せめて自炊しない人で数値出せw
0008名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:30:53.72ID:4WjS4yIx
人間おいしいものばかり食べると早死にするようにできてる
かなしい
0009名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:33:19.54ID:DZn979my
>外食

まあ
ほとんど茶色だしww
0010名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:33:43.72ID:Tg8rdgLs
アメリカの話だろ?
0011名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:33:47.27ID:uJnbE0fa
外食は
口に入れたとたん「美味い!おいしい!」

家の料理で、あんな味付けをしたら
舌が馬鹿になる
0012名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:39:13.43ID:CTnQI+G2
俺はコンビニ飯ばっかり食ってるぞ。
0013名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:39:48.49ID:XKn+oOHA
アメリカの外食は
ハンバーガーかピザかチャイニーズ

どれも塩分と油たっぷり
それをどでかいコーラで流し込む
そりゃ早死にするよね
0014名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:45:04.72ID:K6fc5chb
こんな事言うてたら、タバコより外食の方が体に悪いいう事になるやん。
0015名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:45:39.10ID:AYf3LuMG
スーパーで厳選した素材を半額セールで買って、薄味で調理して食うのが好きやな。
0016名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:45:59.17ID:8evimkl5
そりゃ味濃くしたり、油中毒にして集客するんだから当然だろ
0017名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:46:50.37ID:KTDRHCAV
まあどっちも死亡率には変わりない
0018名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:47:46.93ID:pkOlEG/K
手取り13万ボーナシ正社員の39歳です。余計な金ありません
0019名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:47:49.57ID:RzwB2MoH
金払って食いに来てもらいたいなら客の健康より美味さ優先。家なら健康第一で考える。当然の結果だと思うけどな。
0020名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:48:10.98ID:b0D1p7uS
>>15
家で調理する間唾液が出るのが消化にとても良い。
0021名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:50:00.91ID:Iefk8juH
>>1
週で一回以下って要はお金持ち+余裕がある人ってことじゃん
0022名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:51:52.92ID:Rui83N4c
この10年間くらいは、外食なんて数年に1回だけのことになった。
祝い事とかも含めて自宅か他人宅かな。
0023名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:53:12.92ID:dTZoYcXl
外食って美味いもんな。
美味くするためには塩を多めにして脂を入れまくる。
特に安くて美味い店はコスト下げるために何でもする。
そりゃあ年中食ってたら早死にするわ。
ああいうのはたまに食べるものだ。
0025名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:55:39.96ID:T+a0aSqt
昔、仙台のソープの従業員で昼夜コンビニ弁当だけ食って
頑張って店長になったけど糖尿になって実施面接出来なくて
嘆いてたインポがいたな
0026名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 18:57:47.90ID:hrZeeHLB
そこで日本食ですよ。
0028名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:14:52.34ID:dmG6gkva
今はコロナヤバイから社内で弁当食うより1人でちょっと離れたファミレス行って食ってるわ平日だと市内意外と空いているし
0029名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:19:03.00ID:kqWXelkC
家から店への往復で交通事故にあう可能性が高いから当然ちゃぁ当然だ
0030名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:20:42.69ID:T6Rh/BGN
朝晩は家内の手料理、昼も愛妻弁当なので1週間に外食1回のほうに当てはまるけど、
毎日浴びる様に晩酌飲んでるので早死すると自覚してます
0031名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:29:56.56ID:ZqxpFvXf
いや、そりゃアメリカ人だからだろ…。
0032名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:33:54.10ID:WUO4Oo9K
水を飲んだ事のある人は百年以内に5割が死ぬと聞いたことがある
0034名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:40:11.20ID:y1ZA7lr8
病院のベッドを埋めてるのは酒と外食な人ばかり
ヤニカスパチンカスデブはクズばかり
0035名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:40:36.94ID:1lqHWotA
 
アメリカの外食 ≠ 日本の外食 という前提で語ろう
0036名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:41:32.07ID:QKbdQ5nv
マーガリン摂取量が多いと離婚が増えるんだそうな
0037名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:43:14.45ID:ZajS3eE2
アメリカは、ファストフードばかりだもんな。
コーラとか飲み放題だから、不健康そのもの
0038名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:50:10.07ID:o5uUSCGt
食の最底辺コンビニ飯食ってる奴はさらに死にやすそうだなw
0039名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:52:06.47ID:RiWqwI6Q
これは容易に想像がつく
スーパーやコンビニは原材料表示が義務付けられてるけど
外食は何が使われてるか分かったもんじゃない
廃棄寸前のくず肉、やばい添加物、汚い油、野菜は次亜塩素酸ナトリウムジャブジャブ漬けて消毒・・・・・
特にチェーン店はやばい
俺はおっちゃんやおばちゃんがやってる小さな食堂でしか外食しないことにしてる
0040名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:54:59.14ID:yVPO1hNf
>>1
外食がっていうより、食ってるメニューがだなこれ
0041名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:58:16.09ID:rar8kwtz
自営業してたから言える
塩と油と砂糖

そしてぎりぎりレア

何一つ体に良い要素はない
体に悪い方が儲かるのが外食
0042名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 19:59:04.97ID:rar8kwtz
外食のセオリー

赤信号みんなで渡れば怖くないと思わせる事ですよw
0043名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:01:29.34ID:+v+ZH/fu
USAには過激な奴おるから、レストラン、ファストフード店にタバコ並みの警告書
を貼る法律が出来たりするのだろうか
「警告! 外食1回ごとにあなたの寿命は14日縮む。家庭で喰え。」
0044名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:02:49.17ID:skDRJgXI
いや、外食しようがしまいが死亡率は100%じゃないのか?
0045名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:03:33.32ID:jf4JYkP7
健康に気を使ったおいしくない食べ物を食べ続けるか
美味いものだけ食って短く生きるか
0046名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:10:59.09ID:1lqHWotA
 
「自炊の栄養バランス・調理法は、外食に勝っている」という根拠がない
危ない外食を摂るヤツは自炊でも危ない
0047名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:11:43.99ID:mnAoEDKn
アメリカの外食って、ものすごくジャンキーだから
0048名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:12:53.41ID:mnAoEDKn
日本や台湾で同じような調査をやったらたぶんかなり違う結果になる
0049名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:24:45.49ID:aa8Wlffk
>>15
調味料だけちょっといい奴にしとくとリッチ感あるよな
0050名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:25:14.15ID:QKbdQ5nv
安倍のエンゲル係数が思い出されるわ・・
0051名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:28:06.02ID:ANuXWs6s
自炊でカップ麺とチャーハンみたいのとかはどうなんだよっていうね
0052名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:30:18.99ID:oLquzEf9
母ちゃんがクックパッド見て作ってるから家で食べても一緒だよ
美味しく作ろうとするとレシピがどうしても調味料多めになっちゃう
薄味のレシピは上位に来ないから仕方ない
0053名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:32:14.57ID:feGNCvnF
人間の死亡率は100%
0054名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:33:03.25ID:jVzzXt2X
そりゃw他人に食わせる物にいい材料なんて使わんわw
特に油の使い回しは凄いだろうとは、容易に想像がつく
0055名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:34:26.53ID:5+t1TAB4
>>1
塩と油の摂取が多いからだなあ
0056名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 20:39:12.41ID:jVzzXt2X
中食でもスーパーの惣菜、特に半額惣菜は毒物だから買うなよw
喜んで買い漁ってるの良く見かけるのがw
何度も何度も使い回した植物油で揚げた代物が、時間が経って更に悪くw
早死するぞ
0058名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:04:16.57ID:FGP02f5X
だって味濃ゆい食べ物、美味しいんだもん。
基本的に塩分多いから当然なんだけど。
0059名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:06:53.47ID:WppiSivl
滅茶苦茶料理する独女ですが
なかなかいい人に巡り会えません

激務のイケメンを支えてあげたいのに…
0061名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:13:23.46ID:l9SznJSz
ファーストフードもそうだけど外食で食べる中華とかも驚くくらい大量に油使ってるからな
まぁそうしないと美味しくないらしいけど
0062名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:14:46.53ID:ecEpCo4b
>>11
たしかにあんな昧出せないな
味の素とか色々てんか物入れるかしないとな
0063名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:18:17.84ID:xuynHIll
>>1
食品添加物を使い過ぎだボケ!
農薬使用を禁止しろ!
0064名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:20:58.69ID:YxB6+3jV
昔牛丼を自分で作ってた時、間違って砂糖をガバッて入れてしまって
失敗したなぁ〜って思いながら食べたら牛丼屋の味に近かった。
ありゃ〜砂糖ですわw
0065名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:35:48.98ID:M+B8vxTV
わかるわぁ
ステイホーム自炊に切り替えて健康になった
水も油も材料も調味料も自分で選ぶ安心もある
何より普通のおかずに使われる砂糖の量を認識、スイーツ食べる量が減った
0066名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:36:45.84ID:8ysuED6D
「塩分」だけで言えば、和食系よりも洋食系の方が随分少ないわな。
0067名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:37:49.10ID:XIaV78nq
>>45
オンナとヤリまくって病気もらうのか
オナニーして虚しく健康に生きるかって感じ?
0068名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:40:09.55ID:vtPaxcSt
外食は原価下げることに必死だからなあ
そりゃ家庭料理みたいに健康第一というわけにはいかないんだろう
0069名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:54:38.08ID:QKHK7jJ9
たまに外食すると塩味がきついんだよな
0070名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:58:05.61ID:h/FfnlB4
外食頻繁にする人は、食べ過ぎるからだけでしょ。
0071名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 21:59:09.02ID:ENsxLoPZ
syoppaidaro
0072名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:00:35.96ID:PS5GR0zs
>>46
その通り。
っていうか1日2食以上外食とか
激務&パーティだの何だのでまともな食事とってないだけか
そもそも食事に興味なくて適当に済ませてるだけだと思う。
0073名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:00:56.39ID:jFyN8M7M
アメリカ人の場合なので、日本の場合は、もう少し健康的でしょう。
0074名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:05:21.72ID:YxB6+3jV
外食でもピンキリダヨネ
バーガーとかチャイニーズフードみたいなの食ってると
豚になるよね
0075名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:09:24.03ID:LqLorzEC
外食つうか多分酒飲みだろ
なんでか知らんけど外で飲みたがるよね
だがしかしアルコールのせいとは言えない事情
0076名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:11:51.43ID:CnB/Y3nS
>21 >27 >70
経済力の違いは調整されてから比較されてる。
他にも年齢、性別、人種、BMIなどの違いは外食頻度の比較前に調整されてる。
0077名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:12:18.83ID:WiZc33kH
【早死にした人の意外な生活習慣】
1位 風呂が好き…51人
2位 8時間以上睡眠をとっている…49人
3位 食べたらすぐ歯磨きをする…35人
4位 赤ら顔…31人
5位 毎朝のジョギングが日課…28人
6位 趣味がゴルフ…24人
7位 不倫している…15人
8位 平熱が低い(36.0℃以下)…13人
9位 SEXレス…11人
10位 独身…7人
0079名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:39:33.10ID:It6yPm8i
日本ではお昼ごはんを外食で済ませる人が多いから、日本人の平均寿命は短い
0081名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 22:57:19.09ID:1WlBO465
「死亡率」って意味わからんのだけど。
どんな人でも、死亡する確率100%でしょ?

「平均寿命が〇歳短い」ならわかるけど、「死亡率〇%高い」とかは意味不明
0082名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 23:12:02.97ID:nNZTAsB7
なる程、外食しなければ不老不死になれるわけだ
0083名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 23:21:45.00ID:pNg/ANyl
死亡率0.001%と0.0015%でも50%違うからな
つかこの死亡率の意味がわからない
死亡率って特定の条件下での死亡する確率だろ
これはどうやって出したんだよ
0084名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 23:23:18.13ID:kSCnREmI
日本の独居男性の平均寿命は、64歳。
0085名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 23:26:34.59ID:KHrogYdX
外食はあまりしないけど、共働きで残業もあるからシーズニングとか野菜を入れればすぐ出来る的なものはよく買うわ。
時間ないし、手作りにも限界あるし、もう仕方がないと思っている。
0086名無しのひみつ垢版2021/04/15(木) 23:43:04.73ID:PFRcd81u
ポテトの塩気でコーラを飲ませる国ではそうかもね
0087名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 00:14:26.50ID:Fyv5kamJ
どうしても塩分多くなるからな
0088名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 00:19:21.11ID:Xu+3TuuB
>2 >33 >53 >81 >83
冗談か皮肉と思ってたがマジだったのかい

一定年月内に死亡した人数を母数となる調査対象人口で割ったもの。
説明がなければ期間は1年。>1は1999年から2014年と書いてあるな。
0089名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 00:27:45.31ID:zSu712wl
自炊だけど毎日同じようもん食ってる
長生きできるよね
0091名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 00:37:14.55ID:xAbfRO2t
外食にしろお持ち帰りの弁当ものにしろ
揚げ物、脂っこい料理が多く、
うまく感じるように味が濃く、
腐らないように塩分も砂糖も多く使ってある。
けっきょくジャンクフードなんだと思う。
0092名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 00:39:40.53ID:H3cgeebP
牛丼、スーパーの弁当、大手メーカーのパンみたいなのが一番最悪だな
おいしくない、食べても嬉しくないのに、しっかり身体には悪い
ああいうのを食べるくらいなら、むしろ食べない方が身体にいいと思う
0094名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 00:54:05.91ID:/y5NfIge
つーか、>>1ってアメリカの話?
そりゃ不健康に決まってるだろ・・・

日本だと全然状況が違うだろ。毎日ラーメン食ってれば>>1の通りかも知れないが、
普通に定食屋行ってれば、そこまでじゃない
0095名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 00:59:52.70ID:InP5b/1n
出前は外食ですか
0097名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 01:17:04.80ID:Z5A3XTPT
日本の外食は大丈夫のような気がする
0099名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 01:19:10.15ID:/y5NfIge
>>97
ラーメン二郎はさすがにダメ
0100名無しのひみつ垢版2021/04/16(金) 01:23:17.77ID:wsuwG1dG
壁から1フィート以上離れれて食べれば外食だっけ?
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