【医学】カレーに含まれるスパイスが呼吸器炎症抑制 ハウス食品、PM2.5で研究[04/08]
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カレーに含まれるスパイスが大気汚染を引き起こす微小粒子状物質「PM2.5」による呼吸器の炎症を抑制することをヒトの細胞への実験で確認したとハウス食品が発表した。京都大教授との共同研究による成果。今後もカレーが健康に与える影響を研究し、消費拡大につなげたい考えだ。
ハウスによると気道の細胞を使った実験でクローブ、ウコン、ケイヒ、コリアンダーの4種類のスパイスがPM2.5による炎症を抑える効果を確認した。カレーを実際に食べることで炎症を抑えられるかどうかは、まだ確認できていない。
PM2.5は粒子が小さく、肺の奥まで入って呼吸器系疾患を引き起こすとされる。
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https://this.kiji.is/487888714592257121?c=39546741839462401 >>1
>カレーを実際に食べることで炎症を抑えられるかどうかは、まだ確認できていない。
スパイスを手鏡の上に置いて、カミソリの刃で形を整えて
ストローで鼻から吸うと良いとか悪いとか。 俺は2日に一度はカレー(インスタントも)食ってるが喘息になった。 中国と韓国でカレーが大ブームになりそう
スパイス高騰してカレーの値上げが… >>8
値上げで済めばいいけど、手に入らなくなる恐れも出てきそうだ 日本のメーカーのカレーなんて、スパイスというより、あんかけみたいなものではないのか? 喘息の人はハウスのルー依存症になってしまうのか、、 脳の老化防止にも効果があるらしいしカレーの時代到来だな クローブ、ウコン、ケイヒ、コリアンダーだけの
辛味成分無しスーッとした子供でもおいしいカレーが新発売 主成分クローブ、ウコン、ケイヒ、コリアンダーに加えて
抗炎症作用のあるといわれる
エキナセア
カモミール
ペパーミント
マリーゴールド
アロエ
ハンゲショウ
カンゾウ
も追加したカレーも発表すぐ(薬機法認可待ち) こんな記事上げると、
カレー粉は某国が発祥だって騒ぎと
カレー粉の爆買いが
アジアの特定地域で起きるじゃないか… 最近はグリコのレンジで袋のまま温められるカレー(実売価格68円)ばかりたべてるな。昔はハウスばっかりだったのに スパイスをめぐって戦争もあったというな。
宇宙で。 >>19
レトルトより、自分て作った方が断然うまいぞ。 >>19
俺はハウスのカリー屋ばかりだな
安いんで これはガチで効きそう。オリジナルブレンドでパフォーマンス上げられる >>19
俺はレンジでチンできるボンカレーだな
レンチンタイプのカレーは、本当に楽だよな
というか、68円ってどこで買えばそんなに安いんだ?! ジャガイモを洗ってそのままラップに包んでレンチンして
カレー風味のスープにいれると味がしみておいしい 刺激性物質で刺激に対して感覚が一時的に鈍感になるからでしょ グローブ、ケイヒ、ウコン、コリアンダーとか、ここら辺って普通に漢方のメジャーな成分だから…
カレーなんか食わずに普通に漢方薬飲めばいいだけ、まじてアホくさ 「丁子」「鬱金」「桂皮」「胡荽」と表記すれば漢方薬だし、
炎症を沈めるという効能をうたってたりするから、
今さら言うまでもないことなのかもしれない。 いくらスパイスを混ぜても、ウンチはカレーにはならんよ。 中国の爆買いが、、、香辛料の先物相場って有ったかなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています