【医学】医師が支持する糖質制限に学会がお墨付きを与えない不思議
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糖尿病医療の権威である日本糖尿病学会が作成した『糖尿病診療ガイドライン2016』に、
北里大学北里研究所病院糖尿病センター長の山田悟医師は失望した。
診療ガイドラインは、研究によって導かれたエビデンス（科学的根拠）に基づき作成するものだ。
最新の研究結果を反映して更新されるにもかかわらず、
2012年に山田医師が「糖質制限」の有効性を確認した試験の論文が盛り込まれなかったのである。
この診療ガイドラインは専門医や管理栄養士にとって教科書的な存在で、
診療や栄養指導のベースとなる。ここで示される食事療法は、糖尿病患者にとどまらず、
生活習慣病などを予防したい健常者たちの食事法にも通じ、日本国民にとって広く大きな意味を持つ。
学会は長年、食事療法として摂取エネルギー（カロリー）の量を減らす「カロリー制限」を推奨してきた。
カロリーを制限しないで糖質のみ減らす糖質制限の食事法は、カロリー制限を否定するものと忌み嫌う学会幹部が少なくない。
ただ、本誌が医師、管理栄養士、企業エグゼクティブの秘書にそれぞれ実施したアンケートでは、
医師、管理栄養士とも糖質制限を支持するという回答（「支持する」「どちらかといえば支持する」）が半数を超えた。
実践するエグゼクティブも多かった。
医学界の壁にぶつかった山田医師は、医学界の動きを待たずに社会から先に変えようと、
食に関わる企業などとの連携を深めている。また、19年版の診療ガイドラインに間に合うよう、
新たな研究にも取り掛かった。
社会から先に浸透する糖質制限。しかし、医療界でスタンダードとなるまでの地位は確立していなかった。
医療界と一般社会のあいだで食事法におけるギャップが生じている。
図：医師アンケートは医師専用コミュニティサイト「MedPeer（メドピア）」、
管理栄養士アンケートは管理栄養士による食事トレーニングサービスを提供する「Diet Plus（ダイエットプラス）」、
秘書アンケートは秘書サポートサイト「こちら秘書室」の協力を得てそれぞれ実施した
http://dol.ismcdn.jp/mwimgs/6/1/670m/img_61f8ca28a5a17ba60a34c35140cc664e499270.jpg
ダイヤモンド・オンライン
http://diamond.jp/articles/-/154685 >>386
異所性脂肪は心臓にもつくからな。脂肪肝は食事制限だけでも治るそうだが、心臓や膵臓についた脂肪まではわからん。骨格筋の異所性脂肪は運動じゃないと減らない。 万人に対して良い効果だけじゃないからだろ
中には糖質制限して健康を害するどころか生命の危険がある人もいる
そんなものお墨付きをうかつに出せば責任を問われる >>392
高脂肪食を取るだけで骨格筋の異所性脂肪が増える。これによりインスリン抵抗性が増える。 糖質制限で血糖値下がりました、
医者は機嫌悪かった 糖質を制限するならいいけど
糖質オフとか極端なバカが出てくるからね >>393
高脂肪食ではなくてカロリー過剰だからだろw
高炭水化物食ならカロリー過剰でも異所性脂肪にならないとでも思ってる？ >>397
カロリー過剰なら異所性脂肪になるだろ。俺がみたサイトはカロリーについては書いてなかった。高脂肪食を３日取ると異所性脂肪になると書いてた。カロリーは関係ないと思うだろ。 お墨付きを与えると、極端に奔るバカが大量に出て
栄養失調状態になって病院に担ぎ込まれた時に
責任問題になるからだろw単純に
確かに痩せるんだよねw糖質制限は
でもｗそれでハイになって行き過ぎるバカが後を絶たない >>397
ちなみに別のサイトだと、原因は過栄養、高脂肪食、運動不足etc.別に書いてある。 >>402
高脂肪食 異所性脂肪
でググればでるぞ。 ごはん減らすくらいなら良いけどねｗ
それ以上はやり過ぎw
そんな事するくらいなら、家庭から植物油を排除する方が絶対に健康には良い
それだけで十分に痩せるｗ
糖質摂らないで、肉をサラダ油で焼いて食ってるヤツが一番アホｗ >>405
両者とも、出典を分かり易く書いてあるサイトを貼れば良いんじゃんね？ｗ どんだけ馬鹿だよ
怪しい情報を語ってる奴にソース提示を求めるのは常識だから覚えときな >>411
キミもソース出してよ
そんなに否定するのならね
どっちが正しいか判断できないからねｗ
公平に両者ともソース出して議論すれば良い
一方的にソース出せって言っても仕方ないだろう？ｗ
キミが言ってる事が正しいのなら、ソース出せば決着付くだろ？
それ出して終わりにしなよ？ カロリー過剰摂取で異所性脂肪が増えるソース？
そんなの出てくるサイト全部だろw >>412
キミが言ってる異所性脂肪ってさ、植物性の油脂が原因だと思うんだよねw私は
一価不飽和脂肪酸が変性して過酸化脂質になってるのが原因だと思うよｗ私は
それが細胞の機能不全を引き起こしてる
私はそう思うねw
糖質制限より先に植物油の害に着目した方が良いと思う >>414
どこでも良いから出してよ？ｗ
キミがカレに求めてることと同じことを言ってるんだよｗ私は
キミが納得の行くソースを出せば、キミの勝ちだｗ
出さないと目くそ鼻くそだぞｗキミも 何十年もの間、教科書としてきたものをすぐには変えられないだろ
病院食のレシピを根本的に見直す必要があるし糖質減らせばコストも増えるはず
やり過ぎて低血糖昏睡起こすバカが出てきて責任問題にもなる可能性も。
とにかく現場の医者は面倒な事が嫌いなんだよ >>415
知らんがな。
糖尿病を治したいなら、この異所性脂肪をどうにかせんといかんとおもうよ。 >>416
釣りなら他所でやれ
カロリー過剰摂取で体脂肪が増えるソース出せって馬鹿かよ
http://kenkousupport.kyoukaikenpo.or.jp/support/01/20131101.html
食べすぎや運動不足などで、消費されずに余ったエネルギーは、脂肪として皮下脂肪にたくわえられます。 いかにも学会より医師の方が進んでるというような記事だが
医師より学会の方が手堅いと思うよ。
引っ張っていく進んだ医師もいる反面、
研究なんてしてなくて患者優先してる医師の方が多いからさ。 >>419
2型糖尿病における異所性脂肪の役割 J-stage >>419
カロリーと肥満の因果関係って解明されてないでしょ？ｗ
熱力学と肥満の相関関係なんてさｗ
問題なのは、如何に適切なモノを摂取するか？ｗ
それが偏ってるから肥満になるって話でねｗ
でｗ現在の人類は炭水化物の過剰摂取が原因で太ってる
決してカロリーが高いから太ってる訳ではないのだよw
それが糖質制限の概念だろ？ｗ
糖質の過剰摂取を抑えるのとカロリーは関係ないw >>422
糖質制限による骨格筋の脂肪増加やインスリン抵抗性は悪くない
むしろ自然
>>423
糖質を食べなくても肥満になる
関係ないが>>415は多価不飽和脂肪酸の間違いじゃないのか
長くなるからまだ続きをやりたいならこっちで
【未来技術】糖質制限全般80【人体実験】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1514006676/ >>356
糖が不足して糖新生になると、肝臓の負担増はそれどころでは済まないよ
> まず蓄えていたグリコーゲンを分解して糖に変え、エネルギーにします。
> しかし、それでも不足していると、
> 肝臓自身のタンパク質を分解して糖を作り出す「糖新生」という反応を起こします。
> これは、肝臓に大きな負担がかかり、まさに「身を削って」機能している状態です。
というか、糖原性アミノ酸の供.給源が、筋肉や肝臓自身の蛋白質であるのは基本事項だしさ アホですか？
糖原性アミノ酸の供給源は食べた蛋白質であるのは基本事項ですが何か >>426
空腹で糖質が減ると血糖値を上げるために肝臓が蛋白質を糖質に変える
食後で糖質が増えると血糖値を下げるために肝臓が糖質を脂質に変える
どちらも肝臓が毎日やってることだが負担だと思うか？ 糖質制限して肝臓の数値が激改善したんだよな。肝臓に負担かかるとか信じられないんだよね。 >>429
食事制限だけでも脂肪肝は治せる。筋肉の異所性脂肪は治せない。脂肪を摂取すると骨格筋の異所性脂肪は増える。 >>425
食事制限では筋肉の異所性脂肪は減らない 糖質制限は一つの方法として短期間ならいいだろうけど、全肯定の如く勧める奴らには胡散臭さを感じる
ていうか糖質制限してるのに頭が糖質なのよね…ビーガンと双璧成してる とうしつせいげんって炭水化物制限なんだろ。
取り過ぎはよくないだろうが取らな過ぎもまた良くない。
今100歳超えてる高齢者は米食ってんだから、本当に体に悪いなら死んでる。 >>427
アンダーカロリーでなんで筋肉が減るのかわからないんですかね 米ばかり食ってた時代は100歳の人は全国に100人程度しかいなかった むかしは70歳ぐらいで半身不随になる人が多かったし
だいたい脳溢血で死んでた >>438
医療レベルや生活習慣とか
かなり変わった部分あるから
米だけで比較するのはよくない >>440
普通に考えるとそうなるんだけど、糖質は脳に糖分が足りてないからおかしいことでも考えることをやめるみたい。 高脂肪、高コレステロール食負荷による肝臓薬物代謝酵素への影響 J-STAGE >>437
糖質を減らしまくるとダイエット中でも筋肉は減らない？はどこまで本当か
http://yuchrszk.blogspot.jp/2018/02/blog-post_32.html?m=0
42人の中高年を対象にした12週間の実験では、週3の筋トレでケトジェニックダイエットの効果を確かめたが、結果はどちらのグループも同じだった(2012年,2)
18人の女性を対象にした実験でも、10週間後の結果は「ケトジェニックダイエットと普通の食事に差はない」というものだった(2010年,3)
って感じになってたりします。つまり一言でまとめちゃえば、
ケトジェニックダイエットは筋肉に対して良くも悪くもない 何で俺に聞くんだよw
知りたいならそのサイトの運営してる奴にでも聞けよ >>452
論文なんて何書いてもいいんだぞ。評価は別として。 はいはい
糖質制限で筋肉が減ってくれないと困るアンチレスどうもw >>454
昨年のスウェーデンの研究にケトジェニックしたマウスと普通のマウスの解剖結果があったけど、ケトジェニックしたマウスは、除脂肪体重が減って、内臓も比較して、心機能の低下もみられたそうだ。
お前はお前の考えでいいんじゃない？俺はいろいろ調べての考えだから。 俺はメチル基代謝の入と出のすべての代謝物をサプリで補給したら
すんごいことになった それ前者の論文は筋トレしてるし
後者は糖質を150グラム以上は摂取してるじゃん >>441
コメばかり食ってた時代、といっただけで、
コメばかり食っていると、とは言ってないのに
そう読めたお前の脳みそは糖質がたりてないんじゃね？w >>440
栄養レベルの重要性をもっと認識しようよ >>459
そもそもブラジル人がちゃんとやれてたのかと >>460
糖質が重要だってわかってもらえて良かったよ 疫学的にはどうなの？
人体は複雑系なので専門家の間で意見が食い違うことも少なくないし、
学説が転々と移り変わることも少なくない。
医学博士と称する人による怪しい本もたくさん出回っている。 >>465
糖質は重要だよ。ただ食べる必要はない
食べなくても自ら供給できるからねw 重要というかロカボ程度は食べておくとタンパク質を節約できるから便利って感じ >>470
糖質制限は人類を救うとかほざいてるから何を出してきても驚かないｗ お前らソース読んでくれないのかよ
PCOSは高インスリン血症の影響が大きいとして
男には対応する症状はないのかって話だぞ
若ハゲ以外にも良性の前立腺肥大とインポについても書かれてる >>476
まずは腐った性根を何とかするほうが先だよな 医者からこのままでは糖尿病になると言われて
一ヶ月糖質制限し、ヘモ値６.1まで下げました
ここから徐々に糖質も取り入れようと思ってます
朝に食パン二枚(6枚切り)か、おにぎり1個食してみようかなと考えてます
勿論、昼と夜は糖質制限食を続けますけど >>478
楽してるからヘモ上がるんだよ。苦しい道を選択しろよ。 >>480
もちろん、そこ以下まで下げる気満々なんですが
医院付属の栄養士に脅されまして、一日に必要な糖分は取ると決めたんです 糖尿病になると脅されたならこういう食後高血糖なのだろう？
【まだ糖尿病じゃない】血糖値スパイク・食後高血糖スレ
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1514956497/
にもかかわらずそんな朝食なら確実に高血糖を叩き出して膵臓を痛めつける
糖尿病まで進行させたいなら好きにすれば良いけど >>482
血糖値スパイクの疑いがあると栄養士に言われた 栄養士よりそのスレのリンク先を全部読んで自分の頭で考えるべき 血糖値じゃ遅い
食後インスリンレベルなら十年後くらいの糖尿病発症を予測できる タンパク質を代わりにとって、アミノ酸を分解してエネルギーにしてしまうとなると、
生じるアンモニアとかの処分が肝臓の負担になりそうだな。
血中アンモニア性窒素が増えると、脳がやられて脳症になって
馬鹿になるような気がする。 糖質制限を支持する医師達が人格破綻してるのばっかりなので
相手にしたくないんだろう 長い人生、若い頃はなんでもバリバリ食べられても太らず、自分の例で言えば30超えた辺りから自然と摂取しなくなった。
若い頃の惰性で40過ぎても同様に食ってるのは大抵余った脂がお腹に現れてる。
結婚してるなら食事は奥さんにほぼ依存だし、営業してるなら飲む機会も増えるし制御にも限度がある。
体質や職業に合わせ且つ年代別に目標値を掲げてくれないと雑学にしかならない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
