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【農業技術】マツタケ 感染苗木を培養 人工栽培確立へ 北海道立総研機構などが成功
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0001しじみ ★
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2017/12/25(月) 12:01:01.34ID:CAP_USER
北海道立総合研究機構や北海道大学は、マツタケの人工栽培の確立に向け、
その基となるマツタケ菌を感染させた苗木を簡単に培養する技術を開発した。
活性を高めたマツタケ菌と雑菌の少ない苗木を使うことで、低コスト栽培を目指す。
国内で苗木からマツタケを発生させた例はまだ1件しかないが、
苗木を大量に使うことで成功率が高まるとみて、企業と実証を進める。

 マツタケ菌は木の根に感染して生きる。培養した菌を土に埋めても定着できず、感染苗木を植える必要がある。
複数の県が菌と苗木の無菌培養技術は開発しているが、マツタケを安定的に発生するまでに至っていない。

 同機構は、トドマツやアカエゾマツの苗を水耕栽培し、根の雑菌を減らす方法を考案。
炭を加えた培地でマツタケ菌の活性を高めた。無菌状態でなくても育つことに加え、生育が早い。
移植可能な15〜20センチに育つ期間が、無菌培養の2〜5年に対して、6カ月〜1年に短縮した。

 これまで感染苗木からマツタケが発生したのは約30年前に広島県で1例あるだけだ。
苗木を多く用意することで成功の可能性が高まるとみる。

 同機構の宜寿次盛生主査は「マツタケが生えなくなった林の再生や未発生林に導入する体系を確立したい」と説明する。
同機構では水耕栽培や苗木生産にノウハウのある企業を募り、実証を進めていく考えだ

日本農業新聞
https://www.agrinews.co.jp/p42842.html
0002名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:02:09.01ID:dRiZXcpE
盗まれんように
0003名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:02:21.17ID:+sO82EmP
菌だけは無理だった、共生関係そのものを培養
0004名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:05:47.76ID:/kX+87Bo
マタンゴ
0005名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:07:03.26ID:+sO82EmP
北欧では靴下の腐った臭い、しょうゆにも含まれている臭いなので、日本人は平気
0006名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:07:47.92ID:bzFtG2Lj
いまキクラゲが熱い
0007名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:11:06.56ID:/9/EJ27L
香り松茸味しめじっていうけど
大量栽培可能になったらそれこそありがたみがなくなるな
0008名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:14:50.34ID:c8n4+5Ko
>>6
nhk視すぎ
0010名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:20:14.93ID:uP4jAv8A
マツタケなんてうまくないだろ
0011名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:28:13.76ID:m/aDEHIz
マツタケはスーパーに並んでるのを風物詩として見るだけのモノ
0012名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:32:39.34ID:+JqiGT5H
||
||
||∀´>
0013名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:33:55.13ID:HSrpYp1H
>移植可能な15〜20センチに育つ期間が、

既に長さ的に朝鮮人負けてるじゃん
0015名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:34:40.59ID:5HljTUqG
>>2
北海道だったら「差し上げます」言いそうでヤバい
0016名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:37:05.19ID:v54134L5
キクラゲって ガンガン養殖されるようになって、値段が激安になった印象
0017名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:45:40.14ID:gGUBgMRN
赤松「いやあぁぁ!!
農学生「うるせえ!お前が(松茸の)ママになるんだよ!
0018名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 12:49:09.95ID:IrZdVRdc
土瓶蒸し美味しいよねぇ
養殖が手軽になれば自分で作りたい
0019名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 13:01:34.54ID:APdald4O
いいこと聞いたニダ
0020名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 13:03:27.41ID:OYpdASS5
青磁に松茸を盛る山岡
0021名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 13:04:03.31ID:CdFdzRAW
北海道では、マツタケとれんのに研究してるのか…
0023名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 13:24:38.13ID:obWvi369
苗を売ってくれかね。

田んぼに1000本植えてみようかな

年間1000本とれば ×5000円=5,000万

肥料不要人手不要これは 、田舎の財閥になれるぞ
0024名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 13:29:06.06ID:hsMN827w
マツタケなら俺も一つ持ってるわ

でかいの
0025名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 13:43:32.52ID:183CObgK
>>10
>マツタケなんてうまくないだろ

旨いか不味いかは好みだが、あの形に意味がある
0027名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 13:47:13.56ID:W0awYSzp
昔は裏の山に勝手に生えてたな
0030名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 14:15:49.94ID:f/zoQkgQ
貧乏人には椎茸かシメジがある
0031名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 14:29:26.87ID:P3xlch/y
松茸業者による妨害工作不可避
0032名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 14:47:03.68ID:aIyGztwR
永谷園の香料お吸い物で充分
0033名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 14:58:46.41ID:EJ7qBRgO
韓国だか中国だかでは既に感染松は実用化されてなかったっけ?
0034名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 15:01:32.12ID:l405TNLJ
>マツタケが生えなくなった林の再生

たしかマツタケって木を伐採しまくって不毛になったあとに育った赤松に生えるんだよな。
だとしたらそれを再生っていうのだろうか?
0036名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 15:25:18.36ID:cp+XDSyI
木がマツタケ菌の菌糸入り状態になることを「感染」と言うのかw
何か病原体みたいじゃないか……。
いや、木にとっては病原体だからいいのか?
0037名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 15:32:03.76ID:Of7T8vII
実際にマツタケは1本100円くらいの価値。
今が高すぎwww
0039名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 15:37:45.03ID:rEvCc0hF
m9('Д')自民に投票したあんた、生きてて恥ずかしくないの?

安倍昭恵夫人、インスタグラムにとんでもない写真をアップし非難殺到… | Share News Japan
https://snjpn.net/archives/39528

K@ngo 自由のために@NzKengo324
安倍昭恵のインスタ。これが安倍晋三が言う、インスタ映えするってことか?見てて吐き気がするが、敢えて画像を添付。
[img]https://pbs.twimg.com/media/D削除RxFMRnV4AADRxq.jpg
https://twitter.com/NzKengo324/status/944706220929122304
ap
0040名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 15:38:00.38ID:RkclA/XJ
トリュフは養殖できてんだっけ?
0042名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 15:58:37.56ID:gIoVpu6q
ノースエベンキランドの唯一まともな外貨稼ぎがマッタケ輸出だったのに。
0043名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 15:59:33.98ID:gIoVpu6q
小判にチンポ切られた弁護士も、これで再生できればいいね。
 
0044名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 16:00:32.03ID:uivEUVex
成功率は極端に悪いんだろ?

1本のコスト15万円とか?
0045名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 16:01:06.41ID:Kcz7oFlg
>>6
生キクラゲ美味いよな今朝も食った
0046名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 16:02:06.93ID:uivEUVex
>>42
麻薬と偽札が本命
表立って渡せるものは確かに松茸だけだなw
0047名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 16:05:40.33ID:EJ7qBRgO
>>41
松きのこなら既にできてるぞ
しいたけとマツタケのハイブリッドだが
0048名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 16:29:18.32ID:v259+zvy
>>24
そのIDなら信用度ゼロw
0049名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 16:45:05.06ID:NLkgVufX
松茸って…匂いだけ
見た目はイチモツだし
0050名無しのひみつ
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2017/12/25(月) 17:16:56.05ID:rTyKcqoC
そんなことより、髪の毛が生える技術をだな
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