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【医学】最新理論で判明 高血圧の真犯人は塩分でなく脂肪だった
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0001しじみ ★2017/12/13(水) 19:31:18.30ID:CAP_USER
高血圧対策の筆頭は「減塩」とされている。高齢者の食卓に薄味のメニューが並び、味わいのなさに「食べる喜び」を失いつつも、
「健康のためなら」と我慢を続ける人も少なくないだろう。
これは「血圧は塩分によって上がっている可能性が高い」という過去の研究をもとに「塩分」が目の敵にされてきたからだ。

 だが実際には、味覚を犠牲にして減塩食を続けても、血圧が下がらない人もいる。
中には、減塩したのに血圧が上がる人もいる。塩分が原因だったら、この現象は説明がつかない。

 実は、塩分が高血圧をもたらす「真犯人」であるかどうかは、医療関係者の間でいまだ議論が続いている重大なテーマだ。

 そこでいま、新たな理論が注目を集めている。『脳梗塞・心筋梗塞は予知できる』の著者で、
循環器に詳しい真島消化器クリニック院長の真島康雄医師は、「高血圧と塩に直接の関係はありません」と明言する。

「高血圧をもたらすのは塩分ではなく、血管に溜まったプラークです。プラークとは脂肪の塊のことで、
日本語では『粥腫(じゅくしゅ)』と呼ばれ、その名の通りお粥のようにドロドロしています。
これが溜まって血管の内側が狭くなるから、そこを流れる血液の圧力が高まる。実にシンプルな理屈です。
塩分よりも、脂肪分や糖分を口にしないことで、血管中にプラークを作らないほうが重要です」

NEWSポストセブン
https://www.news-postseven.com/archives/20171211_636100.html
0369名無しのひみつ2018/01/14(日) 12:26:34.08ID:zL1Sbv1t
妊娠中と通常時を混同しないようになw
妊娠時はたっぷり栄養補給するのは当たり前
0370名無しのひみつ2018/01/14(日) 14:47:50.89ID:Y5Nqlet3
>>68
患者さんの体のあちこちのプラーク測りまくっててその結果をいちいち全部情報公開してるのは
結構凄いと思う
ちゃんと結果も示しての主張だしなぁ

頸動脈だけは足りない! というのも素人目にはなるほど、とは思える

他の専門の先生の意見はどんなものなんだろうか
0371名無しのひみつ2018/01/14(日) 17:15:17.27ID:zPGuSsdf
検査法として優れてるかもしれない
しかし脂質摂取ばかりをプラークの原因とする主張は破綻してる>>258
0372名無しのひみつ2018/01/14(日) 18:47:14.59ID:arCaiW/q
プラークの原因は食品添加物の植物性油脂が原因な。マーガリンとかは、ペットボトルを溶かして体内に入れてるのと同じ状態になる。植物性油脂は体内で分解できずに、そのまま排便されるけど一部はプラークとして体内に蓄積していく。それが動脈硬化を引き起こす。
0373名無しのひみつ2018/01/14(日) 19:06:37.16ID:3KN5FNAr
それは分からないが
プラークそのものは老化だから避けられない
0375名無しのひみつ2018/01/14(日) 20:23:54.71ID:Y5Nqlet3
亜麻仁油とかも危険です! とかいうのはかなり極端な主張には感じる
事実ならえらいことだし、かといって最近亜麻仁油ってやたらテレビで見るからなぁ
0376名無しのひみつ2018/01/14(日) 22:56:20.60ID:O8CYTkIT
>>346
平均寿命の定義から分かってない。
平均寿命とは0歳児の平均余命
いま90歳の人が何人死のうが0歳児の平均余命に影響は与えない。
0378名無しのひみつ2018/01/16(火) 00:40:57.13ID:wHEaqpp6
医師が名言?(?)医学的にツッコミどころ多すぎだが
そこは捨て置いて
臨床では、塩分制限は高血圧より心不全や腎不全の患者に行うことの方が多い
塩分摂りすぎると血管な意外に水分が貯留して心臓の負担を増やすから
一方高血圧では塩分制限で良くなるグループと全然変わらないグループがある
0379名無しのひみつ2018/01/16(火) 10:06:37.16ID:utUY9Xfd
亜麻仁油は良いよ。最近よく見るから避けたいとか思うなら単純脳だな
0381名無しのひみつ2018/01/16(火) 18:18:10.22ID:va/Bozy8
塩分控えても効果ないヤツはたまには居るけど、基本的にはまず塩分控えるべきだろ
0382名無しのひみつ2018/01/18(木) 22:28:15.64ID:n8QDo94p
>>376
2015年の平均寿命は、0歳の時にも50歳の時にも年齢別死亡率が
2015年と同じだと仮定された仮想人生を送る人の寿命

2015年に0歳の人物は、50歳の時には2065年の50歳死亡率を経験する。
2015年に50歳の人物は、0歳の時には1965年の死亡率を生き残った人。

2015年の平均寿命は、高齢者の2015年の死亡率によって変わる
0383名無しのひみつ2018/01/18(木) 22:35:13.70ID:imU8j9tI
内容がスレチなのにしつけーな
0384名無しのひみつ2018/01/19(金) 13:46:39.19ID:F6tvJjpV
長寿の山梨県・長野県は、塩が多くて健康
海外でも長寿国のイタリア・シンガポールは食事の塩分が多いね
0385名無しのひみつ2018/01/21(日) 17:20:18.38ID:SLBq+rh2
動脈硬化は、血管の慢性炎症、としての側面が着目されてきたな。これもそう。

西欧型食事は血液細胞のプログラムを炎症型に書き換える
https://news.yahoo.co.jp/byline/nishikawashinichi/20180117-00080522

  動脈硬化症や糖尿病の原因は、
  言わずと知れた高脂肪、高カロリーの西欧型食生活の普及だ。
  しかし、20世紀の後半から、
  両方の病気の背景には慢性の炎症が潜んでいることがわかってきた。
  なぜ西欧型食生活が慢性炎症の原因になるのか?
--略---
  高脂肪、高カロリーの欧米型食事(WD)を4週間与え、
  通常の餌を与えたマウスと、炎症に関わる血液細胞の変化を比べている。
--略---
  この研究では、4週間WDをとり続けるだけで、
  感染と同じように血液細胞が炎症型に変化してしまうことを示している。
  恐ろしいことに、一旦この傾向が生まれると、正常食に戻しても元に戻らない。
0386名無しのひみつ2018/01/21(日) 17:29:16.47ID:wX/RXZUI
>>385
>しかし、タイトルにWestern Diet(西欧型食事)と書いてあると、確かにドキッとするが、西欧型食事と一括してしまうのはちょっと科学的ではない。
>実際には、脂肪の量を増やし、カロリーを高めた高脂肪・高カロリー食を西欧型と定義している。

この手の話は肥満のありきの話であって適正カロリーの高脂肪食じゃないからミスリードに近い

http://www.nutritio.net/linkdediet/news/FMPro?-db=NEWS.fp5&;-Format=detail.htm&kibanID=57521&-lay=lay&-Find
飽和脂肪は、血液中で「悪玉コレステロール」を増やすことで心血管疾患を促進すると考えられてきた。
しかし、今回の研究は他の大部分の類似の研究と比較して、LDLコレステロールの有意な増加を見出すことはなかった。むしろ善玉コレステロールは、高度な高脂肪食においてのみ増加した。
「脂肪の質が良好であり、かつ総エネルギー摂取量がさほど高くない限り、ほとんどの健康的な人にとって飽和脂肪の摂取量が多くても問題ないであろうことを、
これらの結果は示しています。それは、健康的とさえいえるかもしれません」ニガルド医師は述べている。
0387名無しのひみつ2018/01/21(日) 17:40:26.21ID:SLBq+rh2
つまり、
「高脂肪、高カロリーの食事」が、血液細胞を炎症型に書き換える。で結論。
0389名無しのひみつ2018/01/21(日) 18:22:17.27ID:pvHlQE26
(´・ω・`)好きなもの食って死ねるなら本望 って、じっちゃが言ってた
0390名無しのひみつ2018/01/21(日) 19:29:51.31ID:bXLNe5fr
別に低糖質、低カロリーでも美味いものはたくさんある
好きなものを連呼してるやつは単細胞の低脳
0391名無しのひみつ2018/01/22(月) 00:14:05.75ID:D3udHM8i
>>211
そもそもの塩分摂取と血圧の関係は、
戦後無理矢理結びつけられたものだからな。
0392名無しのひみつ2018/01/22(月) 02:17:04.43ID:pG/yCm+L
ぜんざいにきな粉を混ぜて食べると翌日に血圧下がってる
0393名無しのひみつ2018/01/23(火) 22:03:12.87ID:b5rMlMxm
糖尿病とか高血圧とか動脈硬化の根源はやっぱり歯周病の口腔内菌が関与してんやぞ
0396名無しのひみつ2018/01/24(水) 22:45:31.83ID:7vxx242V
天然塩を使うのは基本だね
おまえらちゃんとやってるか?
0397名無しのひみつ2018/01/24(水) 23:16:26.01ID:4Tw+huO6
摂取する量が少ない塩の微量成分で違いはないよ
占いレベル
玄米信仰より酷い
0398名無しのひみつ2018/01/27(土) 04:43:24.46ID:9no0S3Jc
科学塩には金属も添加物もいっぱい含まれてる。動脈硬化を促進させる。
0399名無しのひみつ2018/01/27(土) 09:05:14.69ID:uBXe3RWp
>>397
違いはあるよ。君は単なる勉強不足だ
特に、カリウム、マグネシウムの役割が大きい
微量ミネラルを軽視してるやつは例外なく知恵が足りないやつと言える
0400名無しのひみつ2018/01/27(土) 11:36:59.77ID:12dIdnXv
>>372 プラークの主因は油脂で間違いなさそうだが

「脂肪毒性」の他、油の微量の毒性物質の影響が詳しく判るまで、油脂摂取は減らすべきだな…
http://ure.pia.co.jp/articles/-/29807?page=4

> 4)“毒性物質”が含まれている?
> 「菜種油」(キャノーラ油)に微量に含まれる毒性物質の危険性が指摘されています。
> あまり知られてはいませんが、
> 「オリーブ油」にも、動物実験で発がん促進作用や寿命を短縮する作用を示したデータが  
> 報告されています。
> 健康によいと言われる油も、やはり摂り過ぎには気をつけるべきかと…。
0402名無しのひみつ2018/01/27(土) 13:51:10.72ID:t7jiiL8h
>>401
論理が逆転してる
必須調味料なんだから、どうせ使うならミネラルを含有する自然由来のを使いましょう
ということだ
敢えて避けるとか消極的な姿勢を取るとか理解出来ないね
塩にしても、ミネラル含有の自然塩だと合成塩のマイナス要素を阻害してくれるわけでね
0403名無しのひみつ2018/01/27(土) 14:00:49.09ID:YpMf+1aS
天然由来より人工的にバランス調整した方がコスパいい気がするな
俺は単なる調味にはライトソルト(塩化カリウム50%塩化ナトリウム50%)使って
ときどき塩化マグネシウム飲んでる

ステーキ焼くときは大粒の岩塩使うけど
0404名無しのひみつ2018/01/27(土) 14:02:18.11ID:YpMf+1aS
>>403
×天然由来より人工的に
○ミネラルは天然由来より人工的に
0405名無しのひみつ2018/01/27(土) 14:43:07.93ID:tc0eHFiv
>>402
逆転してるのはお前だろ

だいたい「必須調味料」って何だよwwwww
0406名無しのひみつ2018/01/27(土) 14:55:58.43ID:XyrVLWWv
微量ミネラルを自然塩から摂取してたら塩分過多で死ぬ

しょせん自然塩信仰だから栄養学的にはゴミ
0407名無しのひみつ2018/01/27(土) 19:20:07.93
天然塩の長所なんて味が良いってことくらいだろ
別段身体に良いわけでもない
0408名無しのひみつ2018/01/27(土) 21:14:56.74ID:I+NMRip4
>>402
せいぜい10g、推奨は6g、醤油とか味噌とか他の塩分を引いたら
もっと少ない量。それを変えても影響は小さすぎる。
KやMgの量的には他の食品選択の効果に埋もれて塩選択の意味は希薄。
希薄じゃ無くすには多く摂ればいいがそれじゃ塩分過多で害になる。
0409名無しのひみつ2018/01/27(土) 22:00:43.53ID:12dIdnXv
酸化した油(過酸化脂質)は毒である

> 過酸化脂質は動脈硬化の原因になる
> 過酸化脂質が影響をおよぼす疾患の中で最も重要なのは動脈硬化です。

> 認知症発症の恐れもある
http://www.mitsuoka-clinic.or.jp/jp/anti_aging/AAtip/AAtip81_90/AAtip84_oxidizedoil.html

> 摂取した過酸化脂質は、大部分が消化管で分解や還元を受け毒性は弱められますが、
> 摂取量が多くなると
> その一部(数%)は体内に吸収され、細胞の機能に異常を及ぼすといわれています。
>>283
>>355
高血圧→動脈硬化→高血圧、という悪循環

過酸化脂質も、摂取が多量になることで害が出るし
>1氏の治療方法が、RAP食だとかで油脂の制限を徹底するなら、それは結果的に大正解だ
0410名無しのひみつ2018/01/27(土) 22:37:49.91ID:/tqR19XR
>>400
>>372 プラークの主因は油脂で間違いなさそうだが

こんなこと書いてる無知に大正解と言われてもな
油脂がプラークの主因なら>>258の患者はプラークだらけになってる
0411名無しのひみつ2018/01/27(土) 22:51:34.21ID:12dIdnXv
まず、1氏の「プラーク」の定義から、必然的に主因は…
0412名無しのひみつ2018/01/27(土) 22:54:44.92ID:wE7zh311
>>1は糖分もプラークの原因にしてるから必然でも何でもない
0413名無しのひみつ2018/01/27(土) 22:58:30.18ID:12dIdnXv
だから、血管内の「脂肪の塊」に、他の要因があったとしても
主に油脂が関わらなくて何なの?
0414名無しのひみつ2018/01/27(土) 23:09:16.33ID:wE7zh311
誰が関わらないと言った
単純に脂質摂取が主因ではないと言ってる
0416名無しのひみつ2018/01/28(日) 23:11:55.46ID:GL1Cxf3/
塩とらんと簡単に死ねるぞ。塩は電解質の動力源に絶対必要な成分。
0418名無しのひみつ2018/01/28(日) 23:41:23.85ID:oukBpJxN
医学ってすごくいい加減じゃないかな。正しいと思われていたことが実は間違っていたってことがけっこうあるみたい。百年くらいたったら、現在の医学常識がほとんど否定されるなんてことになったりして。
0419名無しのひみつ2018/01/28(日) 23:46:07.91ID:sBZdCElk
減塩だけで長野は長寿県にまでなったわけだし
高血圧と塩分の関係はもう実証されてるよね
高血圧の要因が塩分だけじゃないって話で塩分+脂質ってことかな?
0420名無しのひみつ2018/01/28(日) 23:50:03.02ID:sBZdCElk
>>416
昔、大陸の内陸部に住む人達はどうやって塩を取ってたと思う?
今でもアフリカの内陸部では乳製品を主食にして生活する部族があるわけで
人間に必要なナトリウムは自然にある食物からの摂取で十分だと言われている
0421名無しのひみつ2018/01/30(火) 17:19:45.62ID:FdyYMv4m
知ってた
食わないと下がる
食ったエア上がる
でも脂肪という鵜より摂取してあがるという初実では糖質だな
0423名無しのひみつ2018/01/31(水) 09:43:22.41ID:rMggsFgI
ワクチンなんか過去100年間のデータで効果を示したリポートが存在しないと言う現実がある。ワクチンの安心安全神話はデタラメだった。医療とはペテンもいいところ。

狂犬病ワクチンもデタラメでした。狂犬病に感染すればワクチン射ってても死ぬぞ。

インフルエンザと理屈は同じ。ワクチン射ってても発病する。抗体出来るとか嘘やしな。
0424名無しのひみつ2018/01/31(水) 11:32:22.29ID:yEisMqGo
>>419
>>157

>高血圧と塩分の関係はもう実証されてるよね

お前馬鹿だな
0425名無しのひみつ2018/01/31(水) 14:35:11.36ID:EN57r7LR
>>399
あと、血管の若さを保つのに実は亜鉛が重要だって、
テレビでやってたから本当かどうかはわからないけど
0426名無しのひみつ2018/01/31(水) 14:39:01.80ID:EN57r7LR
>>409
酸化した油を摂取しないというのは、
通常の生活では結構難しいのがつらいところ

揚げ物は一切食べないくらいの覚悟がいるな
0427名無しのひみつ2018/01/31(水) 15:24:07.43ID:YcuvwXao
>>399
横だが、ミネラルは他で摂取する量のほうが塩からより多いって指摘にその返しって、お前知恵足りないぞ
0430名無しのひみつ2018/01/31(水) 23:41:15.94ID:We9Q2pXs
> 酸化した油を摂取しないというのは、
> 通常の生活では結構難しいのがつらいところ

> 揚げ物は一切食べないくらいの覚悟

過酸化脂質、トランス脂肪酸、とも明らかに体に悪いし
脂質エネルギー比率そのものを20%程度に抑えろ、と脂質栄養学会が言ってたな
0431名無しのひみつ2018/02/01(木) 00:02:28.38ID:wMYt4TUH
プラークの原因は脂肪ではなく、細菌叢そのもの
つまり、虫歯と小腸とアトピーのような皮膚の外傷が原因
でも高血圧は摂取した塩分を薄めるために血管の水分量が増えて上がるのは事実
塩分濃度を一定に保とうとするから
プラーク説は胡散臭い研究費のためだけの研究成果だな
0432名無しのひみつ2018/02/01(木) 00:07:11.84ID:I6HsMzIj
> 脂肪分や糖分を口にしないことで、血管中にプラークを作らないほうが重要です」
蛋白質だけでカロリーを賄うのか?
0434名無しのひみつ2018/02/01(木) 10:44:17.83ID:N5afTy2z
医者に翻弄される人生だな
0435名無しのひみつ2018/02/01(木) 19:56:01.72ID:LcWZXIIX
>>428
>塩分摂取量に大きく違いはなく、

で何でおれに絡む?

馬鹿なの?
04364282018/02/02(金) 14:43:48.59ID:9g1ZK+Cf
>>435
ああ失礼、早とちりした

>>424は間違っていない

>>157は正しい

>>428の私は馬鹿です
0437名無しのひみつ2018/02/02(金) 23:54:58.58ID:N8DLymUT
動脈硬化の原因は様々だと言い出したらきりがない

1の油や脂がプラークの原因になる面もそうだけど

・カルシウム過剰・リン酸過剰による血管石灰化
・喫煙
・ディーゼル排気ガス
・鉄分過剰(肉の赤身・レバー・添加物過剰など)

植物性だと食物繊維の吸収の悪さに阻まれるが、動物性食品過剰はやばい
0438名無しのひみつ2018/02/03(土) 00:06:33.58ID:aDQC4NrH
大してやばくない
>>1でさえ無脂肪肉は大事と言ってる
0439名無しのひみつ2018/02/03(土) 09:03:10.78ID:5vMj25di
健康をいくら意識しようが生物はいつ死ぬかわからんぞ。
0440名無しのひみつ2018/02/03(土) 13:30:57.63ID:Awzl8oH3
血圧の話なら、食事から脂と脂を抜いて、プラーク改善が大事。

それと別に、赤身肉、加工肉は糖尿病、腎臓病などの原因。

あと、リンについては、
加工肉やインスタント麺などに添加される吸収率の高い「無機リン」過剰こそが深刻。
0441名無しのひみつ2018/02/04(日) 06:32:47.32ID:mHOdC4cC
もはや日本食材は何喰うてもあかん
0442名無しのひみつ2018/02/04(日) 13:10:57.73ID:wTvV+tEr
>>441
そういうおまえは何を食ってるんだよ。低脳は出入り禁止な
0443名無しのひみつ2018/02/05(月) 01:06:04.75ID:bi0Mtojk
現今 日本語で書き込んでいる=日本人 とは限らない
0445名無しのひみつ2018/02/07(水) 20:46:18.71ID:bpIe4gLV
>>444
答えろ。日本の食を食べずに何を食べるんだ?
煽りたいだけならおまえが出ていけ
板を勘違いするな
0446名無しのひみつ2018/02/08(木) 03:50:44.46ID:Yell64NQ
お前のレスには過去にワッチョイでチェック入れてるから今後も同じプロバイダー使い続ける限りお前のレスには、ずっとチェックが入るんだよ。ステルス書き込みしても無駄やからな。お前のレスは全て関連づけされて全ての板でチェック印が入るんだよ。
0447名無しのひみつ2018/02/08(木) 05:32:41.55ID:1/IS9oFR
たった60年ほどで日本の平均寿命は30歳以上伸びている
今は好きなものを好きなだけ食べたって昭和初期の人間より遙かに長生きする

好きなものが食えるのに、それを食わずに何が長生きか
0448名無しのひみつ2018/02/08(木) 12:14:41.43ID:KMWKfLXE
平均寿命が伸びたのは乳幼児死亡率の劇的低下が寄与してるからな
あと抗生物質の発明な
無駄に寿命が伸びたせいで余計に疾病に苦しむ人が増えた
こんなのは幸せと言えないだろ
健康寿命が大事なんであって
健康寿命はそんなに伸びたとは言えないぞ
だからこそ食生活を考えないといけない
くだらん反発するなよ、低脳は
0449名無しのひみつ2018/02/08(木) 13:57:19.34ID:1/IS9oFR
>>448
60年前の乳幼児死亡率はおよそ10%、今は2%ちょい
人口に占める乳幼児の数は5%とかそんなんだから、
乳幼児死亡率が平均寿命に与える影響は1歳も変わらんだろ

そもそも平均寿命が伸びたのは健康寿命が伸びた事による結果だ
昔の人は今よりもっと早くに不健康になってそのまま死んだ
0450名無しのひみつ2018/02/09(金) 06:12:51.52ID:L7hZked6
死亡率が下がったのは別に乳幼児だけじゃない
死亡率 女 1955年→2015年
10歳 1/9.2
20歳 1/9.7
30歳 1/7.9
40歳 1/5.5
50歳 1/4.5
0451名無しのひみつ2018/02/09(金) 06:33:16.59ID:L7hZked6
今、団塊の世代が沢山生きているわけだけど
彼らの世代は、若くして死んだ者の比率が
最近の青少年よりはるかに多いわけだ
0452名無しのひみつ2018/02/09(金) 13:16:18.91ID:oLlZTrXE
>>449
感染症による死亡率が激減したわけで一、番影響を受けたのが乳幼児ではあるが全世代に渡って影響を受け恩恵を受けてるわけだ
だから平均寿命への影響は大きい
いずれにしたって448の言いたいことには関係ないレスだな
平均寿命より健康寿命が重要ということだ
食いたいものは何でも好きに喰わせろとか幼稚園児並のガキメンタリティ
小さい時に食いたいものを食わせて貰えず母親に怒られたとかトラウマを抱えた野郎なんだろう
親の育て方が悪かったやつの戯れ言だなw
0453名無しのひみつ2018/02/09(金) 13:35:58.08ID:F6blhKho
つか平均寿命なんか対して過去から変わっとらんよ。フェイク情報に惑わされるな。

平均寿命が延びたように見えるのは人口減少の問題があるからやぞ。若い世代が減って高齢者世代が増えたから必然的に平均寿命が延びたかにみえる潜在的な錯覚でしかない。
0454名無しのひみつ2018/02/10(土) 00:44:19.65ID:l14cTb0S
食後に塩分だ血圧上がるのとは別に
体質として高血圧になるのに塩分が主要因でないのは他ならぬ日本人が証明しとる
塩分摂取量よ割に高血圧は国際的に多くない
つまりなにを今更
0455名無しのひみつ2018/02/10(土) 10:31:08.68ID:wwY5qsbY
平均寿命なんて持ち出してもあまり意味は無い
0457名無しのひみつ2018/02/17(土) 16:47:07.99ID:JModQDhL
ソリトンの本かナンかに書いてあったが
脈を打つという手法のおかげで低血圧で末端まで血液を送れるそうだ。
動脈硬化を起こすとそれが出来なくなるから血圧をあげて末端に送ろうとする。
高血圧で血管に負担をかけるが薬とかで血圧を下げると末端まで血液が届きにくくなる。
どっちをとるかのトレードオフだな。
まぁ血管を元通りの弾力あるものに戻せれば解決だが。
0458名無しのひみつ2018/02/17(土) 18:56:41.62ID:2yg0hTQY
最新でも何でも無いのに、なにも考えない人達が迷信を信じたまま定着
0459名無しのひみつ2018/02/18(日) 18:35:31.67ID:utWmCl19
>>16
これ割とまじでそう思う
糖質減らすor野菜などで繊維とって
血糖値上げにくくするだけで
かなり改善できると思う
0460名無しのひみつ2018/03/11(日) 16:48:10.84ID:S9UYTr3B
高脂肪食が健康的な可能性があるかも?という研究の様々な条件は、

・対象が、腹部肥満でBMI30以上の肥満症患者限定
・新鮮、低加工の厳選食材
・総カロリー正常範囲内(肥満症患者に対してはカロリー制限食)

、、つまり、肥満者のカロリー制限食の一種として健康的になりうるかも?ってだけ。
しかも高脂肪食で総カロリー抑えるなら、食事量も減らさないと。

油と脂の多量摂取の危険性は、脂質栄養学会が指摘してるわな。
0461名無しのひみつ2018/03/11(日) 17:47:11.89ID:9HfAgMK+
多量摂取するなら炭水化物も危険
膵臓が弱い日本人は食後高血糖になりやすいから特に危険
0462名無しのひみつ2018/03/11(日) 17:53:38.75ID:S9UYTr3B
日本脂質栄養学会糖尿病・生活習慣病予防委員会によると、
糖尿は、脂質(あぶら)が主因、だって>>207
0463名無しのひみつ2018/03/11(日) 18:04:16.66ID:9HfAgMK+
違う
主因は脂質による摂取カロリー過多と運動不足で食後高血糖を防げなくなったから
0464名無しのひみつ2018/03/11(日) 18:26:51.06ID:OAAm3/OK
>>462
脂質が主因という言い方は端折り過ぎた暴論だな
インシュリン抵抗性が増すことが原因で
インシュリン抵抗性が増す要因は多面に渡るので、一言で脂質というのはダメだよ
0465名無しのひみつ2018/03/11(日) 19:24:13.73ID:S9UYTr3B
遊離脂肪酸は、インスリン作用を障害するだけでなくて、
膵β細胞のインスリン分泌能にも悪影響を及ぼすからなあ。脂肪毒性の話で。
0466名無しのひみつ2018/03/11(日) 19:31:00.53ID:9HfAgMK+
肥満するほど過剰でなければ脂肪毒は大したリスクじゃない
運動で遊離脂肪酸が増加するのだから無毒と言っても良い
0467名無しのひみつ2018/03/11(日) 19:39:35.09ID:JiQVXdig
味噌汁は減塩にしなくても特に問題ない

というデータもあるしな
0468名無しのひみつ2018/03/11(日) 19:39:42.31ID:k3TE0fIE
でもまぁ塩分強めはガンになりやすいからね
0469名無しのひみつ2018/03/11(日) 19:49:36.19ID:9tXayuik
菜食にしておけばよいのに。バカだな。
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